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1
La cadena productiva lechera en Aguascalientes su integración y competitividad /
Publicado 2007
Materias: “...Industria lechera....”
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eBook
2
Elaboración de mantequilla (UF1282) /
por Benitez Ramírez, José.
Publicado 2013
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eBook
3
Alguns fatores que afetam o desenvolvimento da industria leiteira do cantáo de Turrialba, Costa Rica
por Lucia, T.
Publicado 2014
Materias: “...INDUSTRIA LECHERA...”
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Tesis
4
Alguns fatores que afetam o desenvolvimento da industria leiteira do cantáo de Turrialba, Costa Rica
por Lucia, Thomaz
Publicado 2014
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Tesis
5
Envasado y acondicionamiento de productos lácteos (MF0304_2) /
por Rodríguez Peula, Manuel.
Publicado 2013
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6
Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) /
por Rosado Hoyo, Pedro.
Publicado 2013
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eBook
7
Producción más limpia para el sector lácteo
por Folleti, Carlo
Publicado 2015
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Artículo
8
Postres lácteos (UF1285) /
por Agyre Consulting S. L.
Publicado 2013
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9
Yogures, leches fermentadas y pastas untables : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1284) /
por Pinto Rodríguez, Jeremías.
Publicado 2013
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10
Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178) /
por García Hurtado, María.
Publicado 2013
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eBook
11
Elaboración de leches para el consumo (UF1281) /
por González Sánchez, Marta.
Publicado 2013
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12
La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización /
por Gigli, Isabel.
Publicado 2014
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eBook
13
Industria productora de lácteos "La Vaca Golosa"
por Prieto Ovalle, Daniel Rodrigo.
Publicado 2009
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14
Lechería familiar : factores de éxito para el negocio /
por Cervantes Escoto, Fernando.
Publicado 2001
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eBook
15
Las competencias compartidas y su articulación : las ordenes conjuntas y los expedientes mixtos : el decreto de 6 de octubre del 1966 aprobatorio del reglamento de centrales lecheras /
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Artículo
16
Propuesta integral para el mejoramiento de calidad de la leche: informe final
Materias: “...Industria lechera...”
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Plan o proyecto
17
Alternativa del sistema cooperativo en la industria lechera.
por Pérez Gutiérrez, Jenaro
Publicado 2018
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book part
18
La innovación tecnológica en el sistema lácteo mexicano y su entorno mundial /
Materias: “...Industria lechera Innovaciones tecnologicas Mexico....”
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eBook
19
Seminario Internacional de Lechería Tropical
por Bedoya Stabenow, Michael
Publicado 2021
Materias: “...INDUSTRIA LECHERA...”
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Informe
20
Manual de buenas prácticas operativas de producción más limpia para la industria láctea
Materias: “...INDUSTRIA LECHERA...”
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Libro
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