Buenas prácticas de manufactura en la elaboración de productos derivados de la guayaba.

por Salazar P, L., Calle Hoyos, L.M., Rangel M, M.C., Villamizar Quiñonez, C., Prada Forero, L.E.
Publicado 2018

Capacitación tecnológica para la transformación de productos agropecuarios en la cadena agroalimentaria en el Valle del Sibundoy, Putumayo.

por Ramírez Rodríguez, Ancízar, Rojas González, Salvador, Yepes Chamorro, Bayardo, Lucas, Juan Carlos, Marín Palacio, Luz Deisy, Criollo Cruz, Dagoberto
Publicado 2018