Search Results - "Industria Alimentaria"

¿Cómo enfrentaron la pandemia los comercios e industrias alimentarias de Balcarce? by Viteri, Maria Laura, Quinteros, Gladys Noemí, Palioff Nosal, Claudia Alejandra

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Transformación de frutas y hortalizas en Colombia. by Piedrahíta G, Carlos A.

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Nuestras recomendaciones para la elaboración del bizcocho de achira.

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Procedimientos Operativos Estándar de saneamiento para la industria cárnica by Rodríguez Moreno, Clara Marcela

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Polo territorial de desarrollo de ingredientes funcionales y aditivos, a partir de granos ancestrales, para la industria alimentaria mundial

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El prelimpiador: novedoso implemento para remover las impurezas del jugo de caña by García Bernal, Hugo Reinel, Medina G., Mercedes

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Implementación de un sistema de trazabilidad en el departamento de incubación de la Compañía Avícola de Centro América, Tegucigalpa, Honduras by Ardón O., Javier F.

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Construcción del deshidratador solar directo by Angulo, Carlos Adrian, Gomez, Raúl Enrique, Espindola, Rodrigo Sebastian

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Evaluación económica de la implementación de coberturas comestibles de harina de garbanzo en la industria alimentaria by Puechagut, Maria Soledad, Camiletti, Ornella Francina

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Utilización como enmienda de suelos del biosólido residual de la planta de tratamiento de efluentes de una industria tomatera by Monetta, Pablo Miguel, Sosa, Maria Carolina, Albors, A., Picca, Cecilia Nelida, Bustos, Lisandro Arnoldo, Mundaca, Sergio Abel, Ruiz, R., Babelis, German Claudio

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Proceso para producir pectinas cítricas by Devia Pineda, Jorge E.

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Panificación de harinas de trigo pan con salvado y harina de quinua y amaranto by Astiz, Valentina, Molfese, Elena Rosa, Seghezzo, Maria Laura

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Corpoica calidad de la papa para usos industriales. by Moreno Mendoza, J.D.

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Problemas agrarios colombianos.

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El sistema agroalimentario localizado de los productos lácteos de Cajamarca: Una nueva perspectiva para la agroindustria rural by Boucher, François

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Natural tannin wood extracts as a potential food ingredient in the food industry by Molino, Silvia, Casanova, Natalia Andrea, Rufián Henares, José Ángel, Fernandez Miyakawa, Mariano Enrique

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Maintaining the edge: the case of cassava technology transfer in Thailand by Henry, Guy, Klakhaeng, Kaival I., Gottret, María Verónica

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Análisis de mieles por Resonancia Magnética Nuclear (RMN) by Marcinkevicius, Karenina

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Dimensiones conceptuales en torno al valor agregado agroalimentario y agroindustrial by Castellano, Andres, Goizueta, Mercedes Elida

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Trazabilidad: el rol de la información en el marco del nuevo paradigma de la calidad by Moltoni, Luciana Andrea, Moltoni, Andres Fernando

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