Search Results - "INTOLERANCIA A LA LACTOSA"
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Microorganismos de Interés en Productos Funcionales : Bacterias Probióticas
Published 2016Subjects: “…INTOLERANCIA A LA LACTOSA…”
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Presentaciones -
Efecto de lactasa y cloruro de calcio en las propiedades físicas, químicas y sensoriales del queso crema deslactosado Zamorano
Published 2016Subjects: “…Intolerancia a la lactosa…”
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Tesis -
Estudio de factibilidad de la producción y comercialización de leche deslactosada
Published 2014Subjects: “…Intolerancia a la lactosa…”
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Tesis