Resultados de búsqueda - "INOCUIDAD"

Post mortem Management and Microbiological Presence as Quality Factors along the Beef Value Chain in Colombia por Noguera, Amanda, Quiñones, Stefanny, Mosquera, Silvio Andrés, Vivas Quila, Nelson José, Morales Velasco, Sandra, Muñoz Quiceno, Jhon Jairo, Burkart, Stefan

Materias: “…inocuidad alimentaria…”
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Quesos caprinos: inocuidad y elaboración responsable por Mendez, Carla Rebeca

Materias: “…Inocuidad Alimentaria…”
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Cultivando la inocuidad de mis frutas y hortalizas

Materias: “…Inocuidad alimentaria…”
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How do food safety concerns affect consumer behaviors and diets in low- and middle-income countries? A systematic review por Liguori, Julia, Trübswasser, Ursula, Pradeilles, Rebecca, Le Port, Agnès, Landais, Edwige, Talsma, Elise F., Lundy, Mark M., Béné, Christophe, Bricas, Nicolas, Laar, Amos, Amiot, Marie Josèphe, Brouwer, Inge D., Holdsworth, Michelle

Materias: “…inocuidad alimentaria…”
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Diagnóstico de la calidad composicional e higiénico sanitaria de la leche cruda bovina en el departamento de Sucre por Serpa Fajardo, José Gabriel, Martínez Miranda, Maria Marcela, Gomez Santiz, Carlos Alberto

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Buenas prácticas de manufactura en la elaboración de productos derivados de la guayaba. por Salazar P, L., Calle Hoyos, L.M., Rangel M, M.C., Villamizar Quiñonez, C., Prada Forero, L.E.

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Covid-19 and the Colombian cattle sector: Current and potential developments, impacts and mitigation options por Burkart, Stefan, Díaz, Manuel Francisco, Enciso, Karen, Urrea Benítez, José Luis, Charry, Andrés, Triana Ángel, Natalia

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Estudio de la incidencia de la microbiología de la leche caprina en la inocuidad y en la diferenciación según lugar de procedencia de los productos por Torres, Nancy Alejandra

Materias: “…Inocuidad Alimentaria…”
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¿El paquete tecnológico (PT) que utiliza Organismos Genéticamente Modificados (OGM) es inocuo? por Justo, Alicia Mabel, Walter, Pablo, Mussari, Silvia Mabel

Materias: “…Inocuidad Alimentaria…”
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Manual de cortes de carne de cerdo colombiano por Rodríguez, Clara Marcela, Zambrano, Diana Carina, González Martínez, Nathaly, Gómez Cortázar, Bernardo

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COVID-19 and the bovine livestock sector in Colombia: Current and potential developments, impacts and mitigation options por Burkart, Stefan, Díaz, Manuel Francisco, Enciso-Valencia, Karen, Urrea Benítez, José Luis, Charry-Camacho, Andrés, Triana Ángel, Natalia

Materias: “…inocuidad alimentaria…”
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COVID-19 y el sector ganadero bovino en Colombia: Desarrollos actuales y potenciales, impactos y opciones de mitigación por Burkart, Stefan, Díaz, Manuel Francisco, Enciso-Valencia, Karen, Urrea Benítez, José Luis, Charry-Camacho, Andrés, Triana Ángel, Natalia

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Manual de manejo cosecha y poscosecha de granadilla por García Muñoz, María Cristina

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Diseño de un modelo de gestión de la inocuidad para el sector lácteo en el departamento de Caldas por Vélez Castaño, Andrés Paolo, Díaz Arango, Félix Octavio, León Agatón, Libardo, Mazzeo Meneses, Miguel Humberto

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Buenas prácticas agrícolas. por Beltrán Ospina, Teresa

Materias: “…Desarrollo economico y social, Desarrollo rural integrado, Inocuidad alimentaria, Manejo de aguas, Mercadeo, Practicas de cultivo…”
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Innovación y agrobiodiversidad por Tohme, Joseph M.

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Buenas prácticas de manufactura en las industrias bocadillera y panelera por Prada Forero, L. E.

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Cosecha y manejo poscosecha de la uchuva por Londoño B., Mauricio

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La seguridad en la cadena agroalimentaria de la carne: problemáticas, estrategias y posibles soluciones pre–faena por Frizzo, Laureano Sebastian, Astesana, Diego Martín, Soto, Lorena Paola, Blajman, Jesica E., Zbrun, María Virginia, Signorini, Marcelo, Martí, L.E., Sequeira, Gabriel Jorge, Rosmini, Marcelo Raúl

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Tutorial de ordeño manual. por Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia)

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