Search Results - "INOCUIDAD"

Desarrollo de Planes HACCP para la Empresa Universitaria de Industrias Cárnicas de Zamorano by Ochoa C., Ana L.

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Incidencia de E. coli O157 y Salmonella spp. en queso semiseco y quesillo artesanal en seis puntos de venta en Tegucigalpa by Gaibor O., María F.

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Evaluación del tratamiento pasteurización postempaque en alimentos cárnicos listos para consumo, como alternativa ante el uso de lactato de sodio para el control de Listeria mono... by Arévalo A., Josué E., Tzirin P., Marvin O.

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Desarrollo, verificación e implementación de manual de Procedimientos Operacionales Estandarizados de Sanitización y desarrollo de material de apoyo para la empresa CORPROLASA by Gonzáles M., David E

Subjects: “…Inocuidad alimentaria…”
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Elaboración de un banco genético nacional pecuario (BGP) mediante el uso de una técnica molecular para asegurar la inocuidad de los alimentos

Subjects: “…INOCUIDAD ALIMENTARIA…”
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La ganadería orgánica en Chiapas : una alternativa para la inocuidad alimentaria by Gómez Castro, Heriberto, Pinto Ruiz, René, Jiménez Trujillo, José A., Guevara Hernández, Francisco, Medina Jonapa, Francisco J., Rivas Platero, Gonzalo G.

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Bases para la implantación de Buenas Prácticas de Manufactura y Procedimientos Estándares de Operación en la planta de concentrados de Zamorano by Godoy C., Gary G.

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Bases para la implementación del sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la planta de Lácteos de Zamorano by Ledezma C., Juan R.

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Bases de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en la elaboración de Crema ácida y quesos: Cabaña, Crema y Zamorella by Colindres R., Paola A., Rodríguez A., Gabriela M.

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Desarrollo, Implementación y Verificación de Manuales de Procedimientos Operativos Estandarizados de Sanitización y Buenas Prácticas de Manufactura para una Mediana Empresa Cár... by Espinoza O., Bryan J.

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Bio-control con bacteriófagos para reducir la contaminación por Escherichia coli en lechuga romana (Lactuca sativa L. var. longifolia) en el mínimo proceso by Ardón T., Gabriela E., Cazares L., Diego A.

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Seminario Internacional Producción Sustentable, inocuidad alimentaria y comercialización de productos caprinos:experiencias en Chile y España

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Seminario: importancia de la inocuidad alimentaria en la producción hortofrutícola en la Región de Magallanes

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Calidad e Inocuidad de alimentos agroprocesados

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Chemical residues in food from animal origin: problems and challenges for innocuous food in Colombia by Lara, Dildo Márquez

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Diseño y pautas para la implementación de un sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control (ARPCC) para carne fresca en Zamorano by Mejía J., Carla del R.

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Diseño y bases para la implementación del Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (ARPCC) para dos líneas de producción de embutidos by Jaramillo B., Diana P.

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Manual Buenas Prácticas de Manufactura para la Cafetería Zamorano by Boniche L., María E.

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Red de investigación y transferencia tecnológica en residuos químicos para asegurar la calidad e inocuidad de hortalizas frescas y procesadas

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Guía de buenas prácticas agrícolas para el sector hortofrutícola de exportación y su implementación en Chile

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