Estudio de la industria agroalimentaria en Guatemala

por Loma-Ossorio Friend, E. de, Castillo Fonseca, R., Río de Nevado, M., Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Agencia Española de Cooperación Internacional, San José (Costa Rica)
Publicado 2020

The Importance of Livestock Production and Animal Protein. The Western Hemisphere Perspective

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Global Dairy Platform, Illinois (EUA), US Dairy Export Council, Virginia (EUA), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Publicado 2021

Guía para la elaboración de diagnósticos nacionales de la agroindustria rural

por Bustamante, Waldo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa de Desarrollo Agroindustrial Rural (PRODAR)
Publicado 2022

Elementos conceptuales de la agroindustria y su presencia en áreas rurales

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Planella Villagra, Isidro
Publicado 2021

Los nuevos usos industriales de la papa.

por Muñoz Wilches, Luis Alfredo
Publicado 2018

Aplicación y Evaluación Económica de Distintos Procesos de Curado de Piernas de Res para la Producción de Jamones

por Verduga R., Rafael E.
Publicado 2015

Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto procesamiento de la leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria San Luis Tawill de R.L.

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería, San Salvador (El Salvador) [MAG], Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión, San Salvador (EE Salvador), Banco interamericano de Desarrollo, San Salvador (El Salvador) (BID)
Publicado 2021

Priorización de la innovación tecnológica regional y las nuevas demandas del Sistema Agroalimentario y Agroindustrial en el Mercosur ampliado

por Bocchetto, Roberto M
Publicado 2019

La evaluación del Programa de Comercialización y Agroindustria del IICA 1987-1990

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Vallejos Mejía, Hernán, Mathia, Gene, Muller, Geraldo
Publicado 2020

Inocuidad de los alimentos en el comercio agropecuario internacional; edición de los trabajos presentados en el seminario sobre el tema celebrado los días 29 y 30 de septiembre de...

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Seminario Inocuidad de los Alimentos en el Comercio Agropecuario Internacional México, DF (México) 29-30 Set 1998.
Publicado 2020

Estrategias para el desarrollo de la agroindustria y las microempresas rurales

por Machado, Absalon, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2020

Estrategia en recursos fitogenéticos para los países del Cono Sur

por Berretta, Ana, Rivas, Mercedes, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR)
Publicado 2019

Manual técnico del cultivo del tomate Solanum lycopersicum

por López Marín, Ligia Mayela
Publicado 2017

Agroindustria rural y territorio. Nuevas tendencias en el análisis de la lechería.

por Álvarez Macías, Adolfo, Boucher, François, Cervantes Escoto, Fernando, Espinoza Ortega, Angélica, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM)
Publicado 2022

Estudios sobre la operación y seguridad del sistema de embalses de Valdesia: inspection, maintenance and safety studies for the Valdesia Reservoir Systems.

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos (INDRHI), Universidad del Estado de Colorado (CSU), Shen, H W, Salas, J D, Regenstreif, J, Mendoza, C
Publicado 2020

Bases para un acuerdo de desarrollo de la cadena agroindustrial de la panela

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (MADR)
Publicado 2019

Priorización de la innovación tecnológica regional y las nuevas demandas del Sistema Agroalimentario y Agroindustrial en el Mercosur ampliado

por Bocchetto, Roberto M, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Secretaría del Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (Uruguay) PROCISUR)
Publicado 2019

Directorio latinoamericano de la industria biotecnológica: México 1991

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2020

SIAL: Un enfoque para el desarrollo territorial

por Poméon, Thomas, Fraire, José A, Boucher, François, Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD), Red de Sistemas Agroalimentarios Localizados (México) (RED-SIAL), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2017

Las Interprofesionales. Una oportunidad para la organización del sistema agroalimentario

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), De Loma-Ossorio, Enrique, Castillo, Ronald
Publicado 2022