Aislamiento, identificación y evaluación de levaduras con potencial probiótico in vitro provenientes del suero de queso Paipa

por López Barreto, Ricardo Enrique, Becerra Jiménez, Mónica Liliana, Balaguera López, Helber Enrique, Chaparro Acuña, Sandra Patricia, Borrás Sandoval, Luis Miguel
Publicado 2022

Términos de referencia. Perfil avanzado del Programa de Inversión de Desarrollo Integral para la Producción de Leche en Polvo de Alcance Regional

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio Agropecuario y Forestal, Managua (Nicaragua) (MAGFOR)
Publicado 2022

Experiencias de trabajo de la Red SIAL México con productores agropecuarios

por Larroa Torres, Rosa María, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (México) (CONACYT)
Publicado 2020

Queserías rurales en los Andes: la experiencia de Salinas, Ecuador

por Soria V, Roman, Illingworth C, Vicente, Instituto Interamericano para la Cooperación Agrícola (IICA), Centro Latinoamericano de Tecnología y Educación Rural (CELATER)
Publicado 2020

Soluciones basadas en la naturaleza: experiencias y oportunidades en los paisajes agrícolas de América Latina y el Caribe

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba (Costa Rica) (CATIE), Programa de Cambio Climático, Recursos Naturales y Gestión de Riesgos Productivos (PCRG)
Publicado 2020

Estrategia de apoyo al desarrollo tecnológico y a la innovación agroindustrial en Colombia: reflexiones derivadas de la implementación de la primera convocatoria

por Servicio Nacional de Aprendizaje, Bogotá (Colombia) (SENA), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2022

The Importance of Livestock Production and Animal Protein. The Western Hemisphere Perspective

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Global Dairy Platform, Illinois (EUA), US Dairy Export Council, Virginia (EUA), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Publicado 2021

El papel de los lácteos en un sistema alimentario responsable y sostenible

Publicado 2021

Organización y recursos de preinversión para formular el estudio de factibilidad del programa de inversión de desarrollo integral para la producción de leche en polvo de alcance re...

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio Agropecuario y Forestal, Managua (Nicaragua) (MAGFOR)
Publicado 2022

Informe del estado actual de los acuerdos comerciales vigentes de la región Centroamérica en el sector lácteo: oportunidades y retos para su mejor aprovechamiento

por Campos, Adriana, Díaz Rodríguez, Alejandra, Programa de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Publicado 2024

Desafios e perspectivas de jovens latino-americanos na sucessão familiar da atividade leiteira

por Empresa Brasileña de Investigación y Agropecuaria, Brasilia (Brasil) (EMBRAPA), Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Brasília (Brasil) (MAPA), IICA, Brasília, D.F. (Brasil)
Publicado 2019

Trajetória e demandas tecnológicas nas cadeias agroalimentares do MERCOSUL ampliado - lácteos

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Bortoleto, Eloisa, Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Publicado 2020

Posibles impactos de la nueva Ley Agrícola 2014 de los EE.UU. sobre el sector agropecuario de ALC

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2022

Guía de capacitación para agricultores familiares dedicados a la producción lechera

por Escobar Manosalvas, Julio, Ortega Montalvo, Andrea, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Proyecto Insignia Productividad y Sustentabilidad de la Agricultura Familiar, Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Publicado 2018

Revista Espaço Regional

por Ministério da Integração Nacional, Secretaria de Programas Regionais, Brasilia (Brasil) (SPR), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2022

Caracterización de la cadena productiva de lácteos en El Salvador

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG), Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, Santa Ana (El Salvador) (CENTA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Publicado 2019

The Trinidad & Tobago Dairy Goat Manual Breeds, Milking, Herd Health, Records

por Trinidad and Tobago Goat and Sheep Society (TTGSS), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Publicado 2017

Agroindustria y competitividad. Estructura y dinámica en Colombia 1992-2005

por Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia) (MADR), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2022

Uruguay. Estrategia IICA 2014-2018

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2017

Guyana. Significant achievements 2021

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2022