Resultados de búsqueda - "Hydrolysis"

High hydrostatic pressure assisted enzymatic hydrolysis of whey proteins por Ambrosi, Vanina, Polenta, Gustavo Alberto, Gonzalez, Claudia Beatriz, Ferrari, G., Maresca, P.

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Assessment of the Efficiency of Technological Processes to Modify Whey Protein Antigenicity por Ambrosi, Vanina, Guidi, Silvina Mabel, Primrose, Debora Marina, Gonzalez, Claudia Beatriz, Polenta, Gustavo Alberto

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Mejores prácticas de manejo de la fertilización de trigo : dos experiencias de INTA 9 de Julio por Ventimiglia, Luis Alberto, Torrens Baudrix, Lisandro

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Founding Workshop for the Advanced Cassava Research Network (1988, Cali, Colombia). Report

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