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1
Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas /
por Rodríguez Vera, Ricardo
Publicado 2020
Materias: “...Hotels....”
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2
Hotelería
por Barragán del Río, Luis.
Publicado 2008
Materias: “...Hoteles....”
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3
Ventaja competitiva sostenible en pequeñas y medianas empresas hoteleras del sur de México
Materias: “...Hoteles Gestión....”
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4
Diseño y arquitectura en el campo de los hoteles
Materias: “...Hoteles Diseño....”
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5
Sistema de gestión de riesgos laborales para los hoteles del grupo Cubanacán
por Espinosa Almeida, Rafael.
Publicado 2011
Materias: “...Hoteles....”
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6
Análisis de la eficiencia energética en la actividad hotelera
Materias: “...Hoteles....”
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7
Tecnología para la gestión de los servicios técnicos en hoteles de sol y playa aplicación en hoteles del polo turístico de Guardalavaca /
Materias: “...Hoteles....”
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8
Mi visión de la gestión hotelera /
por Seoane Angel Campo, Miguel.
Publicado 2011
Materias: “...Hotel management....”
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9
Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería /
por Nyheim, Peter D.
Publicado 2019
Materias: “...Hotels Administration....”
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10
Sistemas de contabilidad y costos en las empresas hoteleras
por Garbey Chacon, Norge.
Publicado 2009
Materias: “...Contabilidad de costos Hoteles....”
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11
Los establecimientos de hospedaje estudio histórico, responsabilidades que derivan para los titulares de los mismos : de Roma al derecho actual /
por Marlasca Martínez, Olga.
Publicado 2006
Materias: “...Hoteles Responsabilidad jurídica Historia....”
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12
Yield management en hotelería : estrategias para la gestión de ingresos en la PyMes de alojamiento turístico /
por Azeglio, Armando.
Publicado 2015
Materias: “...Hotels....”
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13
Manual de recepción hotelera principios y técnicas /
por Corral Mestas, Fernando.
Publicado 2012
Materias: “...Hoteles Aspecto económico....”
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14
El impacto de la injusticia en los hoteles : respuesta de clientes y empleados como víctimas y testigos de un maltrato /
Materias: “...Hotels Personnel management....”
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15
Cuaderno del alumno. recepción y atención al cliente /
por Vaquero González, Juliana.
Publicado 2013
Materias: “...Hotels....”
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16
Empresarios hoteleros en Chile : responsabilidad social corporativa y competitividad /
por Lavado Valdés, Eduardo.
Publicado 2013
Materias: “...Hotels....”
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17
Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos
por Villanueva López, Raúl.
Publicado 2012
Materias: “...Hotel management....”
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18
Modelo de gestión del cambio organizacional para la implementación de la estrategia empresarial : caso de estudio en entidades hoteleras /
por Pérez Vallejo, Lidia María.
Publicado 2016
Materias: “...Hotel management....”
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19
Evaluación de la imagen en la dirección estratégica de pequeños y medianos hoteles en Cuba /
por Dayana Duffus Miranda.
Publicado 2015
Materias: “...Hotel management....”
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20
Manual de calidad para hoteles guía para la implantación de un sistema de calidad /
Publicado 2012
Materias: “...Hoteles Calidad Control....”
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