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21
Gestión de personas en pequeños hoteles /
Materias: “...Hoteles Administración de personal....”
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Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) /
por Vaquero González, Juliana.
Publicado 2012
Materias: “...Hotel management....”
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23
Ofertas gastronómicas /
por Ruiz Jiménez, Elvira
Publicado 2017
Materias: “...Hoteles....”
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24
Yield revenue management en el sector hotelero : estrategias e implantación /
por Talón, Pilar
Publicado 2012
Materias: “...Hoteles Gestión....”
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25
Manual acciones comerciales y reservas (MF0263_3) /
por Vaquero González, Juliana.
Publicado 2013
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26
El comportamiento absentista y sus repercusiones en la calidad de vida y la calidad de servicio en el sector hotelero
por Tous Pallares, Jordi.
Publicado 2012
Materias: “...Hoteles Administración....”
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27
El análisis de la demanda de aprovisionamientos
por Parada Gutiérrez, Oscar.
Publicado 2009
Materias: “...Hoteles....”
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28
El impacto de la injusticia en los hoteles : respuesta de clientes y empleados como víctimas y testigos de un maltrato /
Materias: “...Hotels Personnel management....”
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29
Cuaderno del alumno. recepción y atención al cliente /
por Vaquero González, Juliana.
Publicado 2013
Materias: “...Hotels....”
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30
Modelo de gestión del cambio organizacional para la implementación de la estrategia empresarial : caso de estudio en entidades hoteleras /
por Pérez Vallejo, Lidia María.
Publicado 2016
Materias: “...Hotel management....”
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31
Evaluación de la imagen en la dirección estratégica de pequeños y medianos hoteles en Cuba /
por Dayana Duffus Miranda.
Publicado 2015
Materias: “...Hotel management....”
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32
Empresarios hoteleros en Chile : responsabilidad social corporativa y competitividad /
por Lavado Valdés, Eduardo.
Publicado 2013
Materias: “...Hotels....”
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33
Crecimiento internacional de grupos turísticos españoles : estudio de casos /
Publicado 2010
Materias: “...Hotel chains....”
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34
Procedimiento para la optimización energética de la operación de los sistemas de climatización centralizados todo-agua en hoteles /
por Montero Laurencio, Reineris.
Publicado 2013
Materias: “...Hotel management....”
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35
Mi visión de la gestión hotelera /
por Seoane Angel Campo, Miguel.
Publicado 2011
Materias: “...Hotel management....”
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36
Yield management en hotelería : estrategias para la gestión de ingresos en la PyMes de alojamiento turístico /
por Azeglio, Armando.
Publicado 2015
Materias: “...Hotels....”
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37
Alemán básico en hostelería /
Publicado 2010
Materias: “...Hoteles....”
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38
El planeamiento estratégico en hotelería
Publicado 2012
Materias: “...Hotel management....”
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39
Ocupación y movilidad en los hoteles y campings de España. Año 1999
Publicado 1999
Materias: “...Hoteles Estadística....”
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40
Hotelería /
por Báez Casillas, Sixto.
Publicado 2009
Materias: “...Hotel management Handbooks, manuals, etc....”
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