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1
La comunicación en turismo /
Publicado 2016
“...Hotelería, gastronomía y turismo ;...”
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2
Metodología de la investigación social aplicada al turismo /
por Oliva, Miguel.
Publicado 2017
“...Hotelería, gastronomía y turismo ;...”
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3
Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores, empresarios, trabajadores y estudiantes /
por Ciallella, César Eduardo.
Publicado 2016
“...Hotelería, gastronomía y turismo....”
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4
Costeo de platos en restaurantes : estrategias para fijar precios efectivamente /
por Bonis, German De
Publicado 2023
“...Hotelería, gastronomía y turismo ;...”
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5
Administración estratégica del turismo : planificación y gestión de la empresa turística /
por Paniego, Gustavo
Publicado 2023
“...Hotelería gastronomía y turismo ;...”
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6
Turismo de reuniones : mercado, marketing y gestión de destinos /
por Nardone, Arnaldo.
Publicado 2019
“...Hotelería, gastronomía y turismo....”
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7
El planeamiento estratégico en hotelería
Publicado 2012
“...Hotelería, gastronomía y turismo...”
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