Resultados de búsqueda - "Honduras"

  1. Estudio de estabilidad en almacén del biodiesel obtenido de aceite de soya (Glycine max), palma africana (Elaeis guineensis), maíz (Zea mays), higuerilla (Ricinus communis) y piñón... por Anguaya V., César A.

    Publicado 2013
    “…Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano, Honduras. 58p. El biodiesel es un combustible renovable obtenido a partir de cualquier fuente de aceite vegetal o grasa animal, mediante la transesterificación donde el glicerol del triglicérido es sustituido por otro alcohol de bajo peso molecular (etanol o metanol) y con la ayuda de un catalizador (NaOH o KOH). …”
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  2. Plan de negocios para la comercialización de frutas y vegetales frescos en el departamento de Zacapa, Guatemala por Franco O., Nery M.

    Publicado 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 46p. Actualmente existe un incremento en el consumo de frutas y vegetales en la población de Guatemala. …”
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  3. Utilización del ultrafiltrado de suero pasteurizado del queso para el desarrollo de una bebida isotónica por Torres C., Juan E.

    Publicado 2013
    “…En Honduras, el suero del queso es un contaminante importante en las aguas servidas de las plantas queseras y su aprovechamiento se restringe al engorde de cerdos, pero mayormente se deshecha. …”
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  4. Evaluación de cinco cultivares de maíz en cuatro densidades bajo labranza cero por Barrientos Q., Hugo R.

    Publicado 2013
    “…El estudio se realizó en El Zamorano, Honduras entre julio y noviembre de 2000. Los tratamientos fueron una combinación de cultivar y densidad, haciendo un total de 20 tratamientos. …”
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  5. Evaluación de sustratos para la producción de inoculantes de micorriza vesículo-arbuscular por Suárez Q., Daniel F.

    Publicado 2013
    “…Proyecto Especial del Programa de Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras. 39 p. En la actualidad, se buscan sistemas agrícolas que incluyan hongas que mejoren las características orgánicas y químicas de la micorrizósfera. …”
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  6. Estudio de mercado y elaboración de un plan de recuperación para la cooperativa de ahorro y crédito Zamorano ltda. por Ludeña O., Carlos M.

    Publicado 2013
    “…Proyecto Especial de Programa de Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras. 59 p. En el sistema financiero hondureño las cooperativas de ahorro y crédito se dedican a captar fondos de sus cooperantes para mejorar el nivel de vida. …”
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  7. Evaluación microbiológica del queso Cabaña elaborado en la planta de lácteos de Zamorano por Carrasco H., Gabriela M.

    Publicado 2013
    “…Trabajo de graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria, Zamorano, Honduras. 31p. En la planta de lácteos de Zamorano se manufacturan varios tipos de quesos, entre ellos el queso Cabaña o “Cottage”, que es un queso fresco, no madurado, blando y de sabor ligeramente ácido. …”
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  8. Cuantificación de hongos, coliformes totales e invetigación de Salmonella spp. en tres condimentos utilizados en elaboración de chorizos en la planta de cárnicos de Zamorano por Garay S., Lorena C.

    Publicado 2013
    “…Proyecto Especial del Programa de Ingeniero Agrónomo, Zamorano, Honduras. 29 p. En los productos cárnicos procesados se utilizan los condimentos para dar sabor, acentuar el color, impartir aroma, pungencia y dar efectos ant ioxidantes. …”
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  9. Bases para la implantación de Buenas Prácticas de Manufactura y Procedimientos Estándares de Operación en la planta de concentrados de Zamorano por Godoy C., Gary G.

    Publicado 2013
    “…Proyecto Especial del Programa de Ingeniería Agroindustrial, Zamorano, Honduras. 158 p Es necesario implantar en la planta de elaboración de concentrados de Zamorano un sistema de aplicación de prácticas y procedimientos que faciliten el desarrollo de sus actividades y que contribuyan a la mejora de la calidad y aseguramiento de la inocuidad de los productos que son elaborados en ella. …”
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  10. Elaboración de queso crema con Loroco (fernaldia pandurata) por Padilla M., Hugo L.

    Publicado 2013
    “…Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria. Zamorano, Honduras. 28 p. Las flores del Loroco (Fernaldia pandurata) se utilizan en Guatemala y en El Salvador para condimentar alimentos, debido al olor y sabor característico que poseen. …”
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  11. Evaluación de mejora en eficiencia de la planta de lácteos de Zamorano a partir de la implementación del módulo de órdenes de Producción por Mendoza S., Gersan M.

    Publicado 2012
    “…Proyecto de graduación del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola panamericana, Zamorano. Honduras. 38pag. En la actualidad para que las empresas puedan ser competitivas dentro del mercado necesitan ser eficientes en su administración, para lograr esta eficiencia necesitan manejar cierta información financiera que les permita monitorear su estado, por esta y otras razones se determinó, que en la planta de lácteos de Zamorano; que es una de las que presenta mayor problema con el control de inventarios, ya sea de materia prima o producto terminado y problema en el manejo de sus costos, era necesario implementar una herramienta que permitiera establecer dichos controles y que a su vez brindara el cálculo de los costos reales de las producciones de la planta, esta herramienta es el módulo de órdenes de producción, Entre los objetivos principales de este trabajo están: la implementación del módulo de órdenes de producción en la planta de lácteos, la consolidación de dicho módulo, y la evaluación del rendimiento de la planta atreves de la información brindada por dicho módulo, Dentro de la metodología que se utilizó: la implementación de las órdenes de producción a través de la adecuación de las mismas a la planta de lácteos, la consolidación a través del monitoreo de procesos y el análisis de rendimientos y comparación de costos estándares, con los reales brindados por el módulo. …”
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  12. Estudio de factibilidad para la producción de jugo y fruta fresca de cocona(Solanum sessiliflorum Dunal) en el Zamorano por Berrezueta C., Diego

    Publicado 2013
    “…Estudio de factibilidad para la producción de jugo y fruta fresca de cocona (Solanum sessi/iflorum Dunal) en El Zamorano, Honduras. Las frutas que actualmente se están comercializando en El Zamorano son las tradicionales y su rentabilidad no siempre es la mejor debido a la competencia, por lo tanto es necesario introducir nuevas líneas que reditúen mayor rentabilidad y posibilidades de expansión futura, cuyo manejo no sea complejo. …”
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  13. Evaluación del lavado de manos y uso de guantes como medidas de higiene durante el rebanado y empacado de productos listos para consumir por Galindo P., César A.

    Publicado 2012
    “…Proyecto de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 23 p. Las medidas de higiene personal implementadas en la industria alimentaria deben asegurar la producción de alimentos inocuos. …”
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  14. Estudio de factibilidad para producir energía eléctrica a partir de Eucaliptus camaldulensis en tiempo de no-zafra para Nicaragua Sugar Estates Límited por Pallais H., Marcel H.

    Publicado 2013
    “…Proyecto especial, Zamorano, Honduras, p22. Nicaragua Sugar Estates Limited (NSEL) es propietaria del complejo agro industrial Ingenio San Antonio (ISA). …”
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  15. Análisis de costos del Programa Syngenta y las prácticas fitosanitarias tradicionales en el cultivo de papa industrial por Soto S., Alvaro E.

    Publicado 2013
    “…Trabajo de graduación para optar al título de Ingeniero en Gestión de Agronegocios, Zamorano, Honduras. 104 p. San José Pinula, municipio de Guatemala, Guatemala, es una zona donde tradicionalmente se ha producido papa. …”
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  16. Efecto de dos implantes anabólicos utilizando dos diferentes estimulantes de crecimiento en el engorde de novillos por Lobo V., Andrés F., Salvatierra A., Juan L.

    Publicado 2013
    “…El estudio tuvo como objetivo determinar la influencia de dos implantes anabólicos y su interacción con dos estimulantes de crecimiento en la ganancia de peso en novillos comerciales de varios tipos de encaste en la Finca Santa Elisa, ubicada en el municipio de Danlí, El Paraíso, Honduras; así como los días a mercado de un grupo de novillos. …”
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  17. Establecimiento in vitro de jatropha curcas L. a partir de hojas cotiledonares y su respuesta a 6-Benciladenina y Ácido indol-3-butírico por Almeida M., Abel D.

    Publicado 2012
    “…Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería Agronómica, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 16 p. El piñón Jatropha curcas pertenece a la familia Euphorbiaceae. …”
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  18. Estudio de Factibilidad para el Establecimiento de un Laboratorio de Producción in vitro y Comercialización de Orquídeas en San Salvador, El Salvador. por Alfaro G., Rosa N.

    Publicado 2014
    “…Proyecto especial del programa de Ingeniera Agrónomo en Gestión de Agronegocios, Zamorano, Honduras. 56p. Actualmente en El Salvador no se cuenta con un laboratorio de cultivo de tejidos de tipo comercial. …”
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  19. Extracción de goma de fibra de maíz y su utilización como sustituto de carboximetilcelulosa en harina de autoconsumo reforzada por Antelo H., Diego

    Publicado 2014
    “…Proyecto de graduación del Programa de Ingeniería Agroindustrial. Zamorano, Honduras. 31 pp. La empresa Derivados de Maíz Alimenticio S.A. …”
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  20. Diseño y desarrollo de un Sistema de Información Gerencial (SIG) de apoyo al pequeño y mediano productor lechero para ejercer un control técnico-económico en su hato. por Martínez B., Jorge E.

    Publicado 2014
    “…Proyecto especial para optar al titulo de Ingeniero en Gestión de Agronegocios, Zamorano, Honduras. 30p. El hombre ha utilizado sistemas de producción animal para su abastecimiento controlado de alimentos, lo que a través del tiempo, lo ha llevado a desarrollar y experimentar nuevas herramientas y formas de manejo que se adapten a su sistema de producción y que lo apoyen en hacer uso eficiente de los recursos. …”
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