Resultados de búsqueda - "High Hydrostatic Pressure (HHP)"

Assessment of the Efficiency of Technological Processes to Modify Whey Protein Antigenicity por Ambrosi, Vanina, Guidi, Silvina Mabel, Primrose, Debora Marina, Gonzalez, Claudia Beatriz, Polenta, Gustavo Alberto

Materias: “…High Hydrostatic Pressure (HHP)…”
Enlace del recurso
Enlace del recurso
Enlace del recurso