Resultados de búsqueda - "Headspace Volatiles"

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    Oxidative stability parameters and sensory properties of in-shell "Stuart" pecans [Carya illinoinensis (Wangenh.) K.Koch] stored at different temperatures under non-accelerated con... por Descalzo, Adriana Maria, Biolatto, Andrea, Rizzo, Sergio Anibal, Perez, Carolina Daiana, Frusso, Enrique Alberto, Carduza, Fernando Jose, Rossetti, Luciana

    Publicado 2021
    Materias: “…Headspace Volatiles…”
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    info:ar-repo/semantics/artículo

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