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1
Efecto del uso de lactosuero dulce en el rendimiento y en las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de pan blanco.
por Solís C., Kevin A.
Publicado 2013
Materias: “...Harina de trigo...”
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Tesis
2
Evaluación de una harina de trigo (Triticum durum) y salvado de arroz colombiano (Oryza sativa) para panificación
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3
Evaluación de una harina elaborada con sémola de trigo (Trititum durum) y salvado de arroz colombiano (Oryza sativa) para preparar pasta alimenticia
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4
El trigo nacional.
por Tovar Calderón, Tirso
Publicado 2018
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5
Industrias Alimenticias Noel S.A.
Materias: “...Harina de trigo...”
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6
Calidad industrial en trigo.
por Coca Cadena, Alvaro
Publicado 2018
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7
Septuagésima tercera reunión del Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio
Materias: “...Harina de trigo...”
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Seriada
8
Principales temas de la reunión ordinaria del Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio realizada en enero del 2014
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Seriada
9
Informe final Evaluación de cinco mezclas de harina de papa variedad Loman (Solanum tuberosum l.) y trigo (Triticum aestivum I.), para la elaboración de pan, en el municipio de San Pedro Sacatepéquez, del departamento de San Marcos
Materias: “...Harina de trigo...”
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Informe
10
Temas tratados en la 71.a Reunión Ordinaria del Comité de Agricultura de la OMC y en el Foro Público de 2013
Materias: “...Harina de trigo||wheat flour||farinha de trigo||farine de blé...”
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Seriada
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