Search Results - "Harina de Algarroba"

Trayectoria alimentaria de la algarroba : el caso del molino eléctrico en la comunidad wichí Larguero del norte del Chaco salteño (2019-2023) by Thomas, Cecilia

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Microbiological quality, fungal diversity and aflatoxins contamination in carob flour (Prosopis flexuosa) by Mom, María Pía, Romero, Stella Maris, Larumbe, Ada Gabriela, Iannone, Leopoldo, Comerio, Ricardo Mario, Santana Smersu, Camila Soledad, Simón, Mariano, Vaamonde, Graciela

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Tecnologías de molienda y valorización social de la algarroba en la comunidad wichi Larguero en el Chaco salteño (2019-2023). by Thomas, Cecilia, Golsberg, Celeste, Godoy Garraza, Gaston, Romero, Sandra Raquel

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Variabilidad morfológica de las vainas y propiedades nutricionales de la harina de Prosopis flexuosa en el gradiente latitudinal del Monte, Argentina = Morphological variability of... by Fernandez, María Celeste, Aschero, Valeria, Chaar, Javier Emilio, Naves, Natalia S., Alvarez, Juan A., Villagra, Pablo Eugenio

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Recuperación y fomento del cultivo del algarrobo by Malagón, José

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