Search Results - "Hamburguesas de Pollo"

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  1. Cover Image

    Incorporación de hidrolizado de pulmón bovino, como aditivo antioxidante, en hamburguesas de pollo. by Martinez, Fernanda Gabriela, Ambrosi, Vanina, Szerman, Natalia

    Published 2024
    Subjects: “…Hamburguesas de Pollo…”
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    info:ar-repo/semantics/parte de libro
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    Incorporación de hidrolizado de pulmón bovino, como aditivo antioxidante, en hamburguesas de pollo by Martinez, Fernanda Gabriela, Ambrosi, Vanina, Szerman, Natalia

    Published 2023
    Subjects: “…Hamburguesas de Pollo…”
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    info:ar-repo/semantics/documento de conferencia

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