Search Results - "HIDROLIZADO PROTEICO"
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Ficha Iniciativa FIA : Agregación de valor al lupino a través del desarrollo de un hidrolizado proteico para la industria
Published 2020Subjects: “…HIDROLIZADO PROTEICO…”
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Ficha Iniciativa -
Obtención de hidrolizados a partir de librillo bovino utilizando Alcalasa 2.4L y estudio de su capacidad antioxidante
Published 2024Subjects: “…Hidrolizados Proteicos con Capacidad Antioxidante…”
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Conferencia