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Efecto de la exposición a música a ≤ 100 ppm y ≤ 80 db en el desempeño productivo y evaluación de las características físico-químicas de la leche en vacas Holstein
por Romero G., Jorge R.
Publicado 2019
Materias: “...Grasa...”
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22
Efecto de dos temperaturas de pasteurización y dos presiones de homogenización en las características físico-químicas y sensoriales del Queso Crema Zamorano
por García G., José R.
Publicado 2019
Materias: “...Grasa...”
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23
Evaluacion sensorial, nutricional y de costos de helado elaborado con "Simplesse" como reemplazante de grasa láctea
por Granizo S., Diego P.
Publicado 2016
Materias: “...helado libre de grasa...”
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24
Efecto de la inclusión de fibra de cascarilla de maní (Arachis hipogeae) en la dieta de cerdas en etapa gestante y lactante
por Martinez F., Gabriel O.
Publicado 2024
Materias: “...grasa dorsal...”
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25
Efecto de la inclusión de ZEO PEC® en la dieta de vacas lecheras sobre el desempeño productivo y calidad de leche
Materias: “...Porcentaje de grasa...”
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26
Uso de aceite crudo de palma africana (Elaeis guineensis) en la alimentación de cerdas en las etapas de gestación y lactancia
por Jerez M., Edison G.
Publicado 2014
Materias: “...Grasa en la leche...”
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27
Efecto sobre el comportamiento productivo con la administración de Enerfat® a partir del día 90 de gestación, durante la lactancia y hasta la monta en cerdas multíparas
por Zúniga, Leandro, Gaitán, Carlos
Publicado 2022
Materias: “...Espesor de grasa dorsal...”
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28
Efecto de la adición del saborizante de vainilla en la alimentación de cerdas en etapa de lactancia
Materias: “...Grasa dorsal...”
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29
Propiedades químicas, físicas y tecnofuncionales de la cáscara de papa (Solanum tuberosum) para uso como extensor en productos cárnicos frescos picados
por Vega M., Noelia P.
Publicado 2020
Materias: “...Grasa...”
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30
Desarrollo y Evaluación Sensorial de una Salchicha de Pollo con Fibra
por López, Silvia
Publicado 2012
Materias: “...Reducido en grasa...”
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Efecto de Rumensin® 200 y Procreatin 7® en la producción y composición de la leche en vacas lecheras en Hacienda Santa Elisa, El Paraíso, Honduras
por Matamoros G., Cesar I.
Publicado 2016
Materias: “...Grasa de leche...”
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32
Evaluación del Uso de Melaza en Dietas Para Cerdos en Crecimiento y Engorde
Materias: “...Grasa dorsal...”
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Artículo
33
Desarrollo de un snack horneado a base de maíz y adición de fitoesteroles de palma (Elaeis guineensis), con mejoramiento del extracto etéreo
por Lepe V., Ana L.
Publicado 2017
Materias: “...Contenido de grasa...”
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34
Evaluación del uso de melaza en dietas de cerdos de crecimiento y engorde
Materias: “...Grasa dorsal,...”
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35
Inclusión de Lipofeed® como fuente de energía en dieta de cerdas gestantes y lactantes
por Mendoza E., Jonathan A.
Publicado 2018
Materias: “...Grasa dorsal...”
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36
Desarrollo y caracterización fisicoquímica de una torta de cerdo
por Zelaya F., Jorge A.
Publicado 2018
Materias: “...Nivel de grasa...”
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Efecto de la calidad del peletizado en el desempeño del pollo de engorde a los 35 días de edad
Materias: “...Grasa...”
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38
Efecto de la calidad del peletizado en las características de la canal y en el desempeño del pollo de engorde a los 35 días de edad
Materias: “...Grasa...”
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Efecto de la suplementación de aceite de maíz sobre la producción, composición y el contenido de ácido linoleico conjugado en la leche de vacas Jersey bajo pastoreo rotacional intensivo
por Loo P., Jia W., Juárez A., Marco E.
Publicado 2017
Materias: “...Grasa de la leche...”
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40
Impacto antropométrico nutricional por el cambio en los hábitos alimenticios de los estudiantes de primer año de diferentes nacionalidades después de 4 y 7 meses del ingreso a zamorano
por Urbina S., Ester M.
Publicado 2016
Materias: “...porcentaje de grasa corporal...”
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