Search Results - "Gastronomia"
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Gastronomía como catalizador de los sistemas alimentarios sostenibles regionales
Published 2025Subjects: “…GASTRONOMÍA…”
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Proyectos -
Posicionamiento de la Agroindustria mapuche en el mercado nacional a partir de la vinculación entre los agro elaborados y la gastronomía mapuche
Published 2025Subjects: “…GASTRONOMÍA MAPUCHE…”
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Proyectos -
Manual de intervención territorial para implementación de Club de Producto Turismo EnoGastronómico Rural
Published 2025Subjects: “…GASTRONOMÍA…”
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Libro -
Papas nativas : Aucho-Quemchi : Recetario
Published 2016Subjects: “…GASTRONOMÍA…”
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Libro -
Ficha Iniciativa FIA : Desarrollo de una Estrategia para la Generación de un Nuevo Modelo de Negocios de Gastronomía Fair Trade Típica de Colchagua, como Complemento a la Pequeña P...
Published 2020Subjects: “…GASTRONOMÍA…”
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Ficha Iniciativa -
Ficha Iniciativa FIA : Rescate y protección de Ramaria flava (changle) para fortalecer la producción, comercialización, identidad y usos gastronómicos en la cordillera de la costa...
Published 2020Subjects: “…GASTRONOMÍA…”
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Ficha Iniciativa -
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Valorización del Machew Mapu : Desarrollo de Circuitos Gastronómicos del Machew en el Paisaje Cultural Mapuche de Imperialito
Published 2022Subjects: “…GASTRONOMÍA…”
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Proyectos -
Encuentro Agrogastronómico 100k Llanquihue
Published 2025Subjects: “…GASTRONOMÍA SUSTENTABLE…”
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Proyectos -
Helados Tía Tere, Gastronomía, Tradición y Calidad de Colchagua
Published 2025Subjects: “…GASTRONOMÍA…”
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Proyectos -
Ficha Iniciativa FIA : Valorización del Machew Mapu: Desarrollo de Circuitos Gastronómicos del Machew en el Paisaje Cultural Mapuche de Imperialito
Published 2020Subjects: “…GASTRONOMÍA…”
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Ficha Iniciativa