Resultados de búsqueda - "GASTRONOMÍA"
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Rescatando nuestra gastronomía ancestral mapuche en AZ WENU
Publicado 2022Materias: “…GASTRONOMÍA MAPUCHE…”
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Proyectos -
Gastronomia criolla argentina
Publicado 2022Materias: “…Gastronomia…”
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Informe técnico -
Recetario de platos a base de papa
Publicado 2020Materias: “…Gastronomía…”
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Contribución a publicación períodica -
Creación de marca Ngen en productos con valor agregado de productos originarios del bosque nativo
Publicado 2016Materias: “…GASTRONOMÍA…”
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Proyectos -
1er Seminario de la gastronomía multicultural para el fortalecimiento de la cadena agroalimentaria
Publicado 2016Materias: “…GASTRONOMÍA…”
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Proyectos -
Álbum de Recetas 14 sugerencias para cocinar cabrito
Publicado 2017Materias: “…GASTRONOMÍA…”
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Libro -
Recetas tradicionales de cordero manchego
Publicado 2017Materias: “…GASTRONOMÍA…”
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Libro -
Asistencia a Segundo Forum Internacional Apimédica & Apiquality 2008
Publicado 2016Materias: “…GASTRONOMÍA ÉTNICA…”
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Proyectos -
Recetario : espárragos de la provincia de Linares
Publicado 2017Materias: “…GASTRONOMÍA…”
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Libro -
Experiencia de Encadenamiento de Servicios Turismo Rural Valle del Elqui: Gastronomía, cultura y artesanía
Publicado 2020Materias: “…GASTRONOMÍA…”
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Proyectos -
Primer Seminario Ovino, Gastronomía, Textilería y Turismo
Publicado 2020Materias: “…GASTRONOMÍA…”
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Proyectos -
Diversificación del manejo y uso gastronómico del piñón en microempresarios turísticos mapuche de la comuna de Melipeuco
Publicado 2021Materias: “…GASTRONOMÍA…”
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Proyectos -
Nuevos productos del campo : recetas tradicionales y modernas
Publicado 2016Materias: “…GASTRONOMÍA…”
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Libro -
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La gastronomía regional como identidad cultural y condición de emprendimiento empresarial en los alumnos del daca unas de tingo maria
Publicado 2018Materias: “…Gastronomía…”
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Tesis -
Segundo congreso de las cocinas andinas
Publicado 2017Materias: “…GASTRONOMÍA TÍPICA…”
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Proyectos -
Rescate del cultivo de la Kinwa Mapuche y su utilización como insumo para el desarrollo de iniciativas gastronómicas en comunidades mapuche - williche de la comuna de Purranque
Publicado 2017Materias: “…GASTRONOMÍA CHILENA…”
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Proyectos -
Feria Gastronómica Chile a la Carta (Marca Sectorial Público/Privada)
Publicado 2020Materias: “…GASTRONOMÍA…”
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Proyectos -
Unidad de producción hortofrutícola para Gastronomía con Identidad Mapuche Lafquenche del Lago Budi
Publicado 2022Materias: “…GASTRONOMÍA…”
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Proyectos -
Recetario Charcutería Cerdo Avellanero de Lumaco
Publicado 2023Materias: “…GASTRONOMÍA…”
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Libro