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Integrando el cultivo de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) en jaulas a 30, 50 y 70/m3 con el pre engorde de alevines
Publicado 2013“…Los alevines libres en el estanque sembrados a 0.5 g alcanzaron un peso promedio de 5.0 g en 42 días. …”
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Evaluación del engorde de tilapia roja (Oreochromis sp.) y tilapia híbrida (Oreochromis sp. × Oreochromis niloticus) en jaulas flotantes bajo dos ambientes en Zamorano
Publicado 2014“…Los peces de Aquafinca presentaron la mayor ganancia diaria de peso (1.30 ± 0.72 g/día). La línea genética de Zamorano engordada en el tanque sin plástico presentó el menor índice de conversión alimenticia (2.25 ± 7.45). …”
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Evaluación de alginato de sodio en la encapsulación de Lactobacillus plantarum en yogur sin sabor
Publicado 2017“…Después de 30 días de almacenamiento a 4 °C las cápsulas con L. plantarum mantuvieron una concentración dentro de la dosis viable de 6.03 Log UFC/g, mejorando significativamente la supervivencia en comparación al yogur con probiótico libre (P<0.05). …”
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