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Efecto de la κ-carragenina y lactato de sodio sobre las características químicas, físicas y sensoriales de un jamón picado de cerdo en anaquel iluminado y sin iluminar by Sabillón G., Luis E.

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Efecto antioxidante de alfa tocoferol, BHT y TBHQ en el biodiesel de aceites vegetales by Sáenz G., Antonio J.

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Elaboración de un manual de calidad de servicios al Cliente de las reposterías “El Hogar” by Villatoro E., Jessica G.

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Efecto de la temperatura y concentración de ácido sulfúrico en el perfil de azúcares obtenido del pretratamiento de aserrín de Pinus oocarpa by Contreras G., Jazmín C.

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Prediccion del numero de cetano de biodiesel de Pifion (Jatropha curcas) y Palma Africana (Elaeis guineensis) por cromatografia de gases. by Manzanarez P., Karla G.

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Efecto de los alimentos pre iniciadores Micro- Pellet Centralys®, Maxistart Premium Centralys®, Excelium Centralys® y Núcleo Pre iniciador Profil® sobre la productividad del pollo... by Osorto G., Roger J.

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Desempeño productivo en campo, calidad y características sensoriales de la carne de verracos y cerdos castrados by Romero G., Roddy N.

“…No se encontró diferencia (P > 0.05) en el consumo de alimento (1,723 ± 139 g/día), la ganancia diaria de peso (734 ± 93 g/día), el Índice de Conversión Alimenticia (2.4 ± 0.38), el peso de la canal caliente (64.58 ± 5.81 kg), el peso de la canal fría (65.01 ± 6.85 kg), el rendimiento de la canal caliente (69.77%). …”
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Evaluación de ocho cepas de Beauveria bassiana para control de broca del café Hypothenemus hampei by Méndez G., Noel A.

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Eco-toxicidad y consumo energético de la producción de bioplaguicidas de Jatropha curcas by Ocampo G., Jonathan D.

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Selección de genotipos de frijol común tolerantes a bajo contenido de nitrógeno en el suelo by Vargas P., Ana G.

“…Se logró identificar genotipos con buen crecimiento en bajo N que presentaron muy buena nodulación y peso seco de la planta, incluyendo a Carioca, Cincuenteño y G21212. Aunque no presentaron una alta nodulación, los genotipos Don Cristóbal, Morales y Victoria, presentaron un buen peso seco de las plantas.…”
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Diseño de un sistema de costeo basado en actividades (ABC) para el departamento de Administracion Finanzas de la Empresa Empacadora San Lorenza (ESL) by Cachimuel M., Franklin G.

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Estudio de factibilidad para la automatización del sistema de empaque de la línea de productos líquidos en la planta de lácteos de Zamorano by Espinal G., Tomás E.

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Evaluacion del programa "Real time control" para el control en linea de termo desviaciones en Ia esterilizacion comercial de latas. by Marin G., Wendy M.

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Efecto del uso de acidulante, temperatura y adición de leche al 2% en las caracteristicas fisico-quimicas y sensoriales del requesón by Meneses G., Yulie E.

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Evaluacion de plaguicidas botanicos, quimicos y el depredador biologico Neoseiulus longispinosus para el control de Tetranychus (Acari: Tetranychidae) en papaya organica by Carvajal H., Edison G

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Estudio de mercado y analisis financiero para el procesamiento y comercializacion de un bistec adobado a partir de un corte tradicional de res en la ciudad de Tegucigalpa, Hondura... by Chiguano G., Wilmer V.

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Determinación de la fijación de fósforo y potasio en un suelo joven y un suelo evolucionado del Valle de Cantarranas, Francisco Morazán, Honduras by Reiche G., Andrea C.

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Desarrollo de un modelo de programacion lineal para la maximizacion del margen de contribucion de las lineas de quesos y leche en la planta de industrias lacteas by Aya G., Hernan B.

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Analisis del Beneficio-Costo del Engorde de Tilapia con y sin Guapote en Zamorano by Ramos M., Fanny G.

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Análisis de los sistemas de financiamiento alternativo rural en Honduras bajo el enfoque de género by Almeida G., Hugo F.

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