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Sustitución de Harina de Soya por Harina de Pescado en dietas de Lechones destetados
Published 2014“…Los consumos de alimento fueron de 654, 757, 767, 873 y 793 g/cerdo/día, respectivamente; existiendo diferencias significativas (P=0.0113) entre tratamientos y en efecto lineal (P=0.007). …”
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Tesis -
Actividades antiinflamatorias del camote morado (Ipomea batatas) y zanahoria negra (Daucus carota ssp. sativus) en las células intestinales del miofibroblasto (CCD-18Co)
Published 2014“…Se determinó el efecto de reducción de la expresión de genes relacionados con inflamación a la misma concentración (25 μg/ml) en el cual todos los extractos mostraron reducción en los genes TNF-α, NF-κB, IL-6 y IL-1β. …”
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Tesis -
Evaluación de dos porcentajes de chile (Capsicum annum), albahaca (Ocinum basilicum) y tomates secos (Solanum lycopersicum) en las propiedades físico- químicas y sensoriales del...
Published 2014“…El contenido de coliformes totales de los tratamientos fue menor a lo permitido en producto terminado de 10 UFC/g.…”
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Tesis -
Análisis de competitividad del banano en el sector agrícola ecuatoriano.
Published 2014Get full text
Tesis -
Desarrollo de prototipo y prueba de mercado de café tostado y molido especial para la empresa
Published 2014“…Con el proyecto se espera obtener una mayor rentabilidad de las inversiones de la Empresa a través de las ventas de Café Montecillos, un café tostado y molido puro y de calidad, en una presentación de 14 onzas (397 g). El proyecto se desarrolló bajo el esquema de la Metodología Zamorano para el Desarrollo Empresarial. …”
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Comparación del crecimiento de dos Iíneas de tilapia en la época fría de Zamorano, Honduras
Published 2014“…La Iínea jamaiquina presentó una ganancia de peso de 22.4 g contra 12.5 g de la línea Ismalia, en el ensayo que duró 91 días. …”
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