Search Results - "Furfural"

Toasting time and cooking formulation affect browning reaction products development in corn flakes by Cueto, Mario Alberto, Perez Burillo, Sergio, Rufián Henares, José A., Farroni, Abel Eduardo, Buera, M. del Pilar

Subjects: “…Furfural…”
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Cinética de la reacción de formación del furfural de la cascarilla de café by Salas Solano, O, Blanco Sáenz, R

Subjects: “…FURFURAL…”
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Efecto de la formulación y las condiciones de procesamiento sobre el desarrollo del pardeamiento no enzimático y la estabilidad de carotenoides en copos de maíz by Cueto, Mario Alberto, Rolandelli, G., Perez Burillo, S., Rufián-Henares, J.A., Farroni, Abel Eduardo, Buera, María del Pilar

Subjects: “…Furfural…”
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The complex dependence of non-enzymatic browning development on processing conditions in maize snacks by Rolandelli, Guido, Favre, Leonardo Cristian, Mshicileli, Ndumiso, Vhangani, Lusani Norah, Farroni, Abel Eduardo, Van Wyk, Jessy, Buera, María del Pilar

Subjects: “…5-Hydroxymethyl-2-furfural…”
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Estudios previo inversionistas para la producción de furfural-etanol y tableros a partir de bagazo de caña de azúcar by Morales Zamora, Marlén, Mesa Garriga, Leyanis, Ley Chong, Nestor, Armas Martínez, Ana Celia de, Acosta Martínez, Delvis R., González Suarez, Erenio

Subjects: “…Furfural…”
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