Search Results - "Funcionales"
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Efecto de la adición de selenio orgánico a la dieta de cerdos de engorde sobre la calidad de la canal
Published 2012Subjects: “…Funcionales…”
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Elaboración de dos pastas de trigo (Triticum durum L.) con adición de Bacillus coagulans ProDURA Unique IS-2 como probiótico
Published 2018Subjects: “…Alimentos funcionales…”
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Thesis -
Desarrollo de dos chocolates con adición de harina de quinua (Chenopodium quinoa) y harina de arroz hidrolizado (Oryza sativa)
Published 2019Subjects: “…Alimentos funcionales…”
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Aplicación de la cáscara del grano de cacao (Theobroma cacao L.) como fuente de flavonoides en productos a base de cereales: Revisión de literatura
Published 2020Subjects: “…Alimentos funcionales…”
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Thesis -
Desarrollo de un prototipo de ensalada lista para consumir de brotes de brócoli (Brassica oleracea var. italica)
Published 2012Subjects: “…Alimentos funcionales…”
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Desarrollo de un pan molde alto en fibra usando harina de trigo y avena integral.
Published 2012Subjects: “…Alimentos funcionales…”
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Efecto de la quema en las poblaciones de macro invertebrados del suelo del cultivo de caña de azúcar en Sonsonate, El Salvador
Published 2016Subjects: “…Grupos funcionales…”
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Elaboración de bebida fermentada a base del extracto de quinua (Chenopodium quinoa Willd) y soya (Glycine max) con la aplicación de probióticos
Published 2017Subjects: “…Alimentos funcionales…”
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Evaluación de la relación etanol: agua y porcentaje de maltodextrina en los fitoesteroles de palma (Elaeis guineensis) encapsulados con caseína
Published 2021Subjects: “…Alimentos funcionales…”
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Actividades antiinflamatorias del nopal y la tuna en el crecimiento de células endoteliales (HUVEC)
Published 2013Subjects: “…Alimentos funcionales…”
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Efecto de la adición de semillas de chía (Salvia hispanica L.) en las características físicas, químicas y sensoriales del yogur natural.
Published 2015Subjects: “…Ingredientes funcionales…”
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Thesis -
Formulación de una bebida de agua de coco (Cocos nucifera) fermentada por Lactobacillus plantarum BG112 adicionada con inulina de Agave tequilana
Published 2018Subjects: “…Alimentos funcionales…”
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Revisión de Literatura: Alimentos funcionales en la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles y propuesta de elaboración de chocolate funcional en la EAP, Zamorano
Published 2020Subjects: “…Snacks funcionales…”
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Thesis -
Alimentos funcionales: tecnología que hace la diferencia
Published 2017Subjects: “…Alimentos Funcionales…”
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info:eu-repo/semantics/article -
Diseño y evaluación de la capacidad antioxidante in vitro de una bebida en base a té verde (Camellia sin) y hierba luisa (Ensis Cymbopogon citratus Stap).
Published 2016Subjects: “…Alimentos funcionales…”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis -
Efecto de la bioestimulación de salvado de arroz y harina de soya con enzimas y microorganismos en la producción de camarón (Litopenaeus vannamei) en Honduras
Published 2021Subjects: “…Alimentos funcionales…”
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Thesis -
Evaluación sensorial y determinación de características fisicoquímicas de una bebida funcional a base de lactosuero y β-glucanos
Published 2022Subjects: “…Alimentos Funcionales…”
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Dung Beetle Assemblages Attracted to Cow and Horse Dung: The Importance of Mouthpart Traits, Body Size, and Nesting Behavior in the Community Assembly Process
Published 2021Subjects: “…RASGOS FUNCIONALES…”
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Artículo -
Nutritional and Functional Composition of Microgreens: A Comparison of Various Species
Published 2025Subjects: “…Alimentos Funcionales…”
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info:ar-repo/semantics/artículo -
Jardines verticales con identidad local: comportamiento de especies nativas
Published 2025Subjects: “…Jardines Funcionales…”
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info:ar-repo/semantics/informe técnico