Efecto de dos concentraciones de fosfato, de grasa y la adición de inulina sobre las propiedades físicas y sensoriales de una salchicha de pollo reducida en sal

by Mencía G., Alejandra M., Bolaños F., Diego J.
Published 2012

Desarrollo de un yogur con sabor a banano y piña enriquecido con prebióticos Oliggo- Fiber®Inulin

by Valenzuela A., Leticia E.
Published 2016

Efecto de la adición del fitobiótico (Biomin® P. E. P. 1000) en la dieta de cerdas lactantes

by Hernández B., Ariel.
Published 2012

Efecto del prebiótico scFOS (cadenas cortas de fructooligosacáridos) en la microflora gastrointestinal y el desempeño en el crecimiento de broilers a los 42 días de edad

by Calderón H., Luis H., Córdova F., Francis R., Narváez H., Carlos G., Soto N., Angel O.
Published 2012