Resultados de búsqueda - "Fortificación de alimentos"

Biofortified rice contributes to increasing micronutrient consumption. Are consumers willing to pay for this solution in Cartagena, Colombia? por Rivera, Tatiana, Andrade, Robert

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Identificação e promoção de variedades de feijão ricas em nutrientes [en línea] por Kimani, P.M.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Fast tracking of nutritionally-rich bean varieties por Kimani, P.M.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Introduction prioritaire de variétés de haricot à haute valeur nutritionnelle por Kimani, P.M.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

The Role of Biofortification in Reducing Hidden Hunger por International Center for Tropical Agriculture

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Energy-dispersive X-ray fluorescence spectrometry for cost-Effective and rapid screening of pearl millet germplasm and breeding lines for grain Iron and Zinc density por Govindaraj, Mahalingam, Rai, Kedar N., Pfeiffer, Wolfgang H., Kanatti, Anand, Shivade, Harshad

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

El impacto nutricional de cultivos biofortificados o cultivos con mayor calidad nutricional por Pachón, Helena

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Impact of processing on the stability and bioaccessibility of Pro-Vitamin A Carotenoids in biofortified cassava roots (Manihot esculanta, Crantz) por Aragón Gallego, Ingrid J., Dufour, D.L., Escobar Salamanca, Andrés F., Calle, Fernando, Ferruzzi, Mario G.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Impact of processing on the stability and bioaccessibility of Provitamin A Carotenoids in biofortified cassava roots (Manihot esculanta, Crantz) por Aragón Gallego, Ingrid J., Dufour, D.L., Escobar Salamanca, Andrés F., Calle, Fernando, Ceballos, H., Ferruzzi, Mario G.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Acceptance and adoption of biofortified crops in low- and middle-income countries por Talsma, Elise F., Melse-Boonstra, Alida, Brouwer, Inge D.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

The Role of Respondents’ Market Participation in Consumer Acceptance of Seeds and Grains of an Iron-Enriched Bean Variety in Guatemala por Pérez, Salomón, González, Carolina, Oparinde, Adewale, Birol, Ekin, Zeller, Manfred

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Consuming Iron Biofortified Beans Increases Iron Status in Rwandan Women after 128 Days in a Randomized Controlled Feeding Trial por Haas, Jere D., Luna, Sarah V., Lung'aho, Mercy G., Wenger, Michael J., Murray-Kolb, Laura E., Beebe, Stephen E., Gahutu, Jean-Bosco, Egli, Ines M.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Recomendaciones para la producción de grano de maíz biofortificado en Colombia por Arcos, Jairo, Rojas, Diana Carolina, Guerrero, Christian, Prado Murcia, Madyan Vanessa

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Agronomic biofortification of cassava zinc and other micronutrients to improve human health por Lyons, GH, Ceballos, H., Genc, Y, Liu, F, Graham, RD

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

An energy-dispersive X-ray fluorescence method for analysing Fe and Zn in common bean, maize and cowpea biofortification programs por Guild, Georgia E., Paltridge, Nicholas G., Andersson, Meike S., Stangoulis, James C.R.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Estudios poscosecha con cultivos biofortificados retención de micronutrientes en la elaboración de alimentos por Gallego, Sonia, Carrillo, Patricia, Palacios, Natalia, Ospina Patiño, Bernardo, Grenier, Cécile, Nutti, Marilia, Talsma, Elise F.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Retención de β-caroteno en preparación de Fariña y Casabe por Londoño Hernandez, Luis Fernando, Jaramillo Valencia, Angélica M., Patiño, Gelver, Belalcázar, John Eiver, Dufour, D.L., Nutti, Marilia, Talsma, Elise F.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Retention of zinc in biofortified rice and maize during processing and cooking por Talsma, Elise F., Gallego, Sonia, Carrillo, Patricia, Londoño Hernandez, Luis Fernando, Grenier, Cécile, Palacios, Natalia

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Fast-track approach to breeding high-iron pearl millet cultivars por Govindaraj, Mahalingam, Rai, Kedar N., Pfeiffer, Wolfgang H., Kanatti, Aanand

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso

Iron Bioavailability Studies of the First Generation of Iron-Biofortified Beans Released in Rwanda por Glahn, Raymond P., Tako, Elad, Hart, Jonathan J., Haas, Jere D., Lung'aho, Mercy G., Beebe, Stephen E.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
Enlace del recurso