Resultados de búsqueda - "Fortificación"

Análisis de estabilidad de vitaminas A, B12 y C, en premezclas con diferentes fuentes de los minerales Fe, Zn y Cu, en la planta de Nutreo por Andrade E., Antonella M.

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Desarrollo de un alimento complementario con harina de algarrobo (Prosopis pallida) fortificado con hierro por Acosta V., Evelyn D.

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Gene effects and heterosis for grain iron and zinc concentration in sorghum [Sorghum bicolor (L.) Moench] por Kumar, A., Reddy, B.V.S., Ramaiah, B., Sahrawat, Kanwar Lal, Pfeiffer, Wolfgang H.

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Biofortified rice contributes to increasing micronutrient consumption. Are consumers willing to pay for this solution in Cartagena, Colombia? por Rivera, Tatiana, Andrade, Robert

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Evaluación del efecto de la adición de dos tipos de hierro en leche entera pasteurizada y ultrapasteurizada como una iniciativa para el Programa de Merienda Escolar en Honduras por Mayta A., Alba C., Toc S., Marco E.

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Desarrollo y evaluación de galletas fortificadas a base de masica (Brosimum alicastrum) para niños y niñas entre 6-13 años de la Escuela Lempira, Lizapa Maraita, Honduras por Turcios A., Arturo J., Castañeda L., Blanca N.

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Identificação e promoção de variedades de feijão ricas em nutrientes [en línea] por Kimani, P.M.

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Fast tracking of nutritionally-rich bean varieties por Kimani, P.M.

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Introduction prioritaire de variétés de haricot à haute valeur nutritionnelle por Kimani, P.M.

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The Role of Biofortification in Reducing Hidden Hunger por International Center for Tropical Agriculture

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Efecto de cuatro fuentes de hierro para fortificación en las características físicas de la tortilla de masa de maíz nixtamalizado por Rosa M., Francia T., Díaz M., José G.

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Energy-dispersive X-ray fluorescence spectrometry for cost-Effective and rapid screening of pearl millet germplasm and breeding lines for grain Iron and Zinc density por Govindaraj, Mahalingam, Rai, Kedar N., Pfeiffer, Wolfgang H., Kanatti, Anand, Shivade, Harshad

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El impacto nutricional de cultivos biofortificados o cultivos con mayor calidad nutricional por Pachón, Helena

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Impact of processing on the stability and bioaccessibility of Pro-Vitamin A Carotenoids in biofortified cassava roots (Manihot esculanta, Crantz) por Aragón Gallego, Ingrid J., Dufour, D.L., Escobar Salamanca, Andrés F., Calle, Fernando, Ferruzzi, Mario G.

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Impact of processing on the stability and bioaccessibility of Provitamin A Carotenoids in biofortified cassava roots (Manihot esculanta, Crantz) por Aragón Gallego, Ingrid J., Dufour, D.L., Escobar Salamanca, Andrés F., Calle, Fernando, Ceballos, H., Ferruzzi, Mario G.

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Acceptance and adoption of biofortified crops in low- and middle-income countries por Talsma, Elise F., Melse-Boonstra, Alida, Brouwer, Inge D.

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The Role of Respondents’ Market Participation in Consumer Acceptance of Seeds and Grains of an Iron-Enriched Bean Variety in Guatemala por Pérez, Salomón, González, Carolina, Oparinde, Adewale, Birol, Ekin, Zeller, Manfred

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Consuming Iron Biofortified Beans Increases Iron Status in Rwandan Women after 128 Days in a Randomized Controlled Feeding Trial por Haas, Jere D., Luna, Sarah V., Lung'aho, Mercy G., Wenger, Michael J., Murray-Kolb, Laura E., Beebe, Stephen E., Gahutu, Jean-Bosco, Egli, Ines M.

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Plan HACCP de papapan fortificado en la panadería y pastelería Fenix SRL. por García Leiva, Carolina

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Recomendaciones para la producción de grano de maíz biofortificado en Colombia por Arcos, Jairo, Rojas, Diana Carolina, Guerrero, Christian, Prado Murcia, Madyan Vanessa

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