Resultados de búsqueda - "Fortificación"

Sensory and cultural acceptability tradeoffs with nutritional content of biofortified orangefleshed sweetpotato varieties among households with children in Malawi por Hummel, Marijke, Talsma, Elise F., Honing, A. van der, Gama, Arthur Chibwana, Vugt, Daniel van der, Brouwer, Inge D., Spillane, Charles

Materias: “…fortificación de alimentos…”
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Maíces con alto contenido de antocianina, biofortificados con zinc, provitamina A y de alta calidad de proteína en Perú por Narro León, Luis Alberto, Chávez Cabrera, Alexander, Piña Díaz, Peter Chris, Escobal Valencia, Fernando, Medina Hoyos, Alicia Elizabeth, Narro León, Teodoro Patricio, Alvarado Rodríguez, Roberto, Vargas Gutiérrez, Kryss Araceli, Velásquez Leveaú, Fabian Camilo, Escalante Vega, Mercedes, García Pando, Gilberto Arquímedes, Carrillo Zavala, Pedro, Rengifo Sánchez, Raihil, Ricse Belen, Elizabeth, Flores Mendoza, Demetrio, Huamanchay Rodriguez, Willian Marcelino, Otiniano Villanueva, Ronal

Materias: “…Fortificación de alimentos…”
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Biofortificación y seguridad alimentaria y nutricional en Colombia: un análisis de políticas por Pérez Suárez, S.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
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Nutritionally enhanced staple food crops por Dwivedi, S.L., Sahrawat, Kanwar Lal, Rai, Kedar N., Blair, Matthew W., Andersson, Meike S., Pfeiffer, Wolfgang H.

Materias: “…fortificación de alimentos…”
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Availability, production, and consumption of crops biofortified by plant breeding: current evidence and future potential por Saltzman, Amy, Birol, Ekin, Oparinde, Adewale, Andersson, Meike S., Asare-Marfo, Dorene, Diressie, Michael T., González, Carolina, Lividini, Keith, Moursi, Mourad, Zeller, Manfred

Materias: “…fortificación de alimentos…”
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