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1
Diagnóstico sobre la administración de alimentos en una instalación hotelera
por Rodriguez Hechevarria, Katia.
Publicado 2009
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2
Determinación del tiempo de vida útil del camarón de cultivo Litopenaeus vannameialmacenado en hielo
por Rosales Galán, Yaneivis.
Publicado 2009
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3
Determinación de metales pesados en agua, sedimento y camarón rosado Farfantepenaeus notialis del Golfo de Ana María
por García Rodríguez, Anisley.
Publicado 2009
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4
Efectividad de la ultracongelación para el control de la melanosis en cola de langosta Panulirus argus
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5
Durabilidad de la langosta entera cruda por dos métodos de congelación
por Perdomo Besada, Gisell.
Publicado 2009
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6
Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes
Publicado 2010
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Artículo
7
Estudio sobre cambios de la firmeza de bayas de arándanos durante su maduración
Publicado 2010
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8
Alimentos argentinos.
Publicado 2012
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Revista
9
Alimentos argentinos.
Publicado 2013
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Revista
10
Alimentos argentinos.
Publicado 2012
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Revista
11
Alimentos argentinos.
Publicado 2011
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Revista
12
Alimentos argentinos.
Publicado 2011
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Revista
13
Alimentos argentinos.
Publicado 2012
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Revista
14
Alimentos argentinos.
Publicado 2012
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Revista
15
Alimentos argentinos.
Publicado 2012
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Revista
16
Alimentos argentinos.
Publicado 2014
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Revista
17
Alimentos argentinos.
Publicado 2014
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Revista
18
Alimentos argentinos.
Publicado 2014
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Revista
19
Alimentos argentinos.
Publicado 2016
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Revista
20
Alimentos argentinos.
Publicado 2015
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Revista
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