Search Results - "Folin-Ciocalteu"

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    Efecto de las betalaínas y fenoles solubles totales de pitahaya (Hylocereus polyrhizus) como antioxidantes en yogur by Hernández R., Gabriela P., Salazar T., María B.

    Published 2017
    Subjects: “…Folin-Ciocalteu…”
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    Evaluación del contenido de antioxidantes de cacao (Theobroma cacao L.) durante su procesamiento en tres épocas del año by Torres Z., Diego

    Published 2021
    Subjects: “…Folin-Ciocalteu…”
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    Tesis

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