Resultados de búsqueda - "Flours"

Algarrobo por Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

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Flour from Prosopis alba cotyledons: a natural source of nutrient and bioactive phytochemicals por Cattaneo, Florencia, Costamagna, Milena Soledad, Zampini, Iris Catiana, Sayago, Jorge Esteban, Alberto, María Rosa, Chamorro, Verónica Celeste, Pazos, Adriana Alejandra, Thomas-Valdés, S., Schmeda Hirschmann, G., Isla, María Inés

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Trigo espelta: evaluación de distintos tipos de harinas en la elaboración de panes de molde por Molfese, Elena Rosa, Di Pane, Francisco

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Transición agroecológica en la elaboración de harina de maíz de agricultores familiares en Formosa por Pared, Araceli Elisabet, Blanco, Estela Mary

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Aspectos funcionales y nutricionales de harinas comerciales orgánicas de trigos ancestrales (Triticum spelta) y Trigo Pan (Triticum aestivum L.) en Argentina por Ormando, Paula, Mir, Leticia Raquel, Di Pane, Francisco, Molfese, Elena Rosa

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QTL analysis of main and epistatic effects for flour color traits in durum wheat por Roncallo, Pablo Federico, Cervigni, Gerardo Domingo Lucio, Jensen, Carlos Alberto, Miranda, Rubén, Carrera, Alicia Delia, Helguera, Marcelo, Echenique, Carmen Viviana

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Papa con valor agregado: transformación de descartes y residuos para la obtención de almidón y harinas en el sudeste bonaerense por Lagos Hernandez, Gisela Tatiana, Duarte, Carolina, Ceroli, Paola Susana

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Harina de larva de mosca-soldado negra como fuente proteica en dietas de feed lot de corderos: una estrategia climáticamente inteligente = Black soldier fly larva meal as a protei... por Garcia Falabella, Brenda Marilyn, Hara, Sofia Maria, Odeon, Maria Mercedes, Cancino, Andrea Karina, Caballero, Veronica Jorgelina, Villagra, Edgar Sebastian, Villar, Maria Laura, Fernandez Arhex, Valeria Cristina

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La harina de mosca soldado-negra en reemplazo de expeller de soja en la dieta de corderos de engorde no modifica los parámetros de fermentación ruminal = Black soldier fly meal as... por Garcia Falabella, Brenda Marilyn, Villar, Maria Laura, Hara, Sofia Maria, Odeon, Maria Mercedes, Cancino, Andrea Karina, Caballero, Veronica Jorgelina, Villagra, Edgar Sebastian, Fernandez Arhex, Valeria Cristina

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Anti-inflammatory and antioxidant activities, functional properties and mutagenicity studies of protein and protein hydrolysate obtained from Prosopis alba seed flour por Cattaneo, Florencia, Sayago, Jorge Esteban, Alberto, María Rosa, Zampini, Iris Catiana, Ordóñez, Roxana Mabel, Chamorro, Verónica Celeste, Pazos, Adriana Alejandra, Isla, María Inés

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Sensory descriptive analysis of Argentinian spelt sourdough bread = Análisis descriptivo sensorial del pan de masa madre de espelta argentino por Ormando, Paula, Maitia, Carolina Soledad, Leiton, Héctor Rafael, Soteras, Trinidad

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Trayectoria alimentaria de la algarroba : el caso del molino eléctrico en la comunidad wichí Larguero del norte del Chaco salteño (2019-2023) por Thomas, Cecilia

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Variabilidad morfológica de las vainas y propiedades nutricionales de la harina de Prosopis flexuosa en el gradiente latitudinal del Monte, Argentina = Morphological variability of... por Fernandez, María Celeste, Aschero, Valeria, Chaar, Javier Emilio, Naves, Natalia S., Alvarez, Juan A., Villagra, Pablo Eugenio

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Mercados estratégicos para el complejo oleaginoso argentino: el caso de la harina de soja por Penna, Julio A., Devoto, Ruben Carlos, Cuesta, Germán

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La composición química de diversas clases de banano y el uso de harinas de banano en la alimentación de pollos por Bressani, R., Aguirre, A., Arroyave, R., Jarquin, R.

Materias: “…Harina||flours||farinha||farine…”
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Efecto del biocarbón de raquis de maíz (Zea mays L.) en las propiedades químicas de dos suelos de Honduras por Giménez B., Juan E., Rivera M., Melvin D.

Materias: “…banana peel flour…”
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Análisis químico de la harina de almendra de conacaste (Enterolobium cyclocarpum) y su evaluación biológica en ratas y pollos por BRESSANI, R., Jarquin, R, ELIAS, L.G, Braham, J.E.

Materias: “…Harina||flours||farinha||farine…”
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Efecto de la fertilización nitrogenada en la composición de las proteínas de la harina y la calidad de la masa en trigo cultivado en la provincia de La Pampa por Giménez, Marilina, Quiriban, Adriana, Fernandez, Romina, Pereyra Cardozo, María

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Uso de recursos alimenticios centroamericanos para el fomento de la industria animal. I. Composición química y contenido de gosipol de harinas de torta de semilla de algodón elabor... por Bressani, Ricardo, Elias, Luis G., Braham, Edgar, Jarquin, Roberto

Materias: “…Harina||flours||farinha||farine…”
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Assessing changes in enriched maize flour formulations after extrusionby means of FTIR, XRD, and chemometric analysis por Cueto, Mario Alberto, Farroni, Abel Eduardo, Rodríguez, Silvio D., Schoenlechner, Regine, Schleining, Gerhard, Buera, María del Pilar

Materias: “…Corn Flour…”
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