Resultados de búsqueda - "Flours"

Varietal Differences in Properties of Extrusion-Cooked Rice Flour por de Mosqueda, Mercedes B., Perez, Consuelo M., Juliano, Bienvenido O., del Rosario, Ricardo R., Bechtel, Donald B.

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Effects of sodium metabisulphite and blanching pretreatments on the quality characteristics of yam bean (Pachyrhizus erosus) flour por Buckman, E.S., Plahar, W.A., Oduro, I.N., Carey, E.E.

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Training on Nutritious Food | Tom Brown | USAID 2021 por International Institute of Tropical Agriculture

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Evaluation of maize, soybean flour blends for sour maize bread production in Nigeria por Edema, M., Sanni, Lateef O., Sanni, A.

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Evaluation of maize, soybean flour blends for sour maize bread production in Nigeria por Edema, M., Sanni, Lateef O., Sanni, A.

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Poscosecha de yuca por Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca, International Center for Tropical Agriculture

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Production and marketing of cassava flour in Colombia : Final report, expansion phase (January 1992 to April 1995) por Ostertag Gálvez, Carlos F., Best, R.

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Production and use of cassava flour:A new product of future potential in Indonesia por Widowati, Sri, Hartojo, Koes

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Parasitismo de ovos de Erinnyis ello e Erinnyis alope em condicoes de campo por Farias, A.R.N., Bellotti, Anthony C.

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Harina de larva de mosca-soldado negra como fuente proteica en dietas de feed lot de corderos: una estrategia climáticamente inteligente = Black soldier fly larva meal as a protei... por Garcia Falabella, Brenda Marilyn, Hara, Sofia Maria, Odeon, Maria Mercedes, Cancino, Andrea Karina, Caballero, Veronica Jorgelina, Villagra, Edgar Sebastian, Villar, Maria Laura, Fernandez Arhex, Valeria Cristina

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Reología de almidones de quinoa: de coproducto a ingrediente alimentario por Demendonca, Camila, Gallardo, Gabriela Laura, Pazos, Adriana Alejandra, González, Luciana Carla

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Effect of mango kernel flour addition on the phenolics profile, antioxidant activity and pasting properties of wheat flour por Irondi, E.A., Awoyale, W., Oboh, G., Boligon, A.A.

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La harina de mosca soldado-negra en reemplazo de expeller de soja en la dieta de corderos de engorde no modifica los parámetros de fermentación ruminal = Black soldier fly meal as... por Garcia Falabella, Brenda Marilyn, Villar, Maria Laura, Hara, Sofia Maria, Odeon, Maria Mercedes, Cancino, Andrea Karina, Caballero, Veronica Jorgelina, Villagra, Edgar Sebastian, Fernandez Arhex, Valeria Cristina

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A market opportunities survey for valueadded utilization of cassavabased products in Uganda; part 1: demand analysis for industrial utilization: ASARECA monograph, No. 3 por Graffham, A., Kleih, Uli K., Jagwe, J., Nabawanuka, J., Wanda, K., Kalunda, P., Ntibarikure, G., Ferris, R.S.B.

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Effect of extrusion variables on extrudates properties of water yam flour a response surface analysis por Oke, M.O., Awonorin, S., Sanni, Lateef O., Asiedu, Robert, Aiyedun, P.O.

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Establecimiento de una planta piloto para producción continua de harina refinada de yuca: informe final por García, J.A., Gallego Castillo, S, Alonso Alcalá, Lisímaco

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La enfermedad cuero de sapo en yuca (Manihot esculenta Crantz) por Pineda López, Benjamín, Jayasinghe, W. Upali, Lozano, J.C.

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Anti-inflammatory and antioxidant activities, functional properties and mutagenicity studies of protein and protein hydrolysate obtained from Prosopis alba seed flour por Cattaneo, Florencia, Sayago, Jorge Esteban, Alberto, María Rosa, Zampini, Iris Catiana, Ordóñez, Roxana Mabel, Chamorro, Verónica Celeste, Pazos, Adriana Alejandra, Isla, María Inés

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Sensory descriptive analysis of Argentinian spelt sourdough bread = Análisis descriptivo sensorial del pan de masa madre de espelta argentino por Ormando, Paula, Maitia, Carolina Soledad, Leiton, Héctor Rafael, Soteras, Trinidad

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Cassava postharvest quality laboratory por Londoño, Luis Fernando

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