Taller internacional de investigación postcosecha

Publicado 2014

Factores de diseño de un empaque para conservación de la calidad de lulo.

por Villamizar de Borrero, F.
Publicado 2018

Manejo de riego en cebolla ocañera: manual técnico

por Teran Chaves, César Augusto, Gomez De Enciso, Clemencia, Valenzuela Mahecha, Miguel Angel, Rengifo Estrada, Gersain Antonio, Conde Villamizar, Pedro Jesús, Verjel Manzano, Libardo
Publicado 2018

Aseguramiento de la calidad en productos frutícolas.

por Ciro B, Piedad Constanza
Publicado 2018

Diseño, construcción y operación de una cámara de maduración para plátano

por Boris, C., Navia, C., Ruíz, L.C., Ruíz, L.C., Berrio, C.M.
Publicado 2018

Módulo manejo de cosecha poscosecha de las frutas

por Pinto Zapata, Manuel
Publicado 2000

Instrumentos y metodología para evaluar la maduración o el grado de desarrollo de frutas, hortalizas y tubérculos.

por Gallo Pérez, F.
Publicado 2018

Fisiología de frutas y hortalizas.

por Gallo Pérez, F.
Publicado 2018

Fisiología del cultivo de la uchuva (Physalis peruviana L.)

por Fischer, Gerhard
Publicado 2018

Fisiología de la maduración.

Publicado 2018

Conservación de la mora de Castilla en atmósferas modificadas.

por Botero Villa, Oscar
Publicado 2018

Efectos de la temperatura de almacenamiento sobre algunos índices de madurez en frutos de manzana Malus domestica Borkh var. Anna.

por Riaño C, N., Aristizábal Loaiza, M.F.
Publicado 2018

Estudio comparativo sobre el comportamiento fisiológico de la maduración de los frutos y la evaluación fisicoquímica y poscosecha, en cuatro variedades de curuba cultivadas en la G...

por Ceballos Peñaloza, Adela María, Aristizábal Loaiza, Juan Carlos, Téllez, Liliana Alba, Márquez Orozco, Sandra Marquez
Publicado 2018

Tecnología poscosecha en papaya.

por Montero, Hugo
Publicado 2018

Efecto de ocho soluciones nutritivas en sistema hidropónico en la producción y calidad de pompón (Dendranthema grandiflora) Var. Yellow Polaris bajo condiciones de invernadero en l...

por Ballén Beltrán, J.E.
Publicado 1999

Composición de frutas y hortalizas.

por Herrera Arévalo, A.
Publicado 1994

Cambios fisiológicos durante la maduración del fruto de plátano dominico-hartón (Musa AAB Simmonds) asociados con el clima de la región cafetera central colombiana.

por Torres P, F., Giraldo Giraldo, G.A., Cayón Salinas, G.A., Méndez, J.C., Arcila Pulgarín, M.I.
Publicado 2018

Caracterización fisicoquímica durante el periodo de poscosecha de la mandarina reina y la mandarina china o común (Citrus reticulata, Blanco).

por Villamizar Quiñonez, César, Riveros R, José Rafael
Publicado 2018

Evaluación de la conservación y transformación de tres materiales híbridos de lulo Solanum quitoense Lam exposición luz

por Mejía Giraldo, Luis Fernando
Publicado 2018

Comportamiento postcosecha de los plátanos dominico-hartón y FHIA 21 en diferentes presentaciones.

por Giraldo Giraldo, G.A., Belalcázar Carvajal, S.L., Cayón Salinas, G.A., Méndez, J.C., Arcila Pulgarín, M.I.
Publicado 2018