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1
Producción de biomasa, consumo y calidad de los pastos Brachiaria hibrido (Mulato 1) y Brachiaria decumbens en la Hacienda San Rafael, Bucay, Ecuador
por Castilblanco F., Jorge E.
Publicado 2016
Materias: “...Fibra ácido detergente...”
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2
Efecto de ensilaje de maíz (Zea mays) cosechado en diferentes estados fenológicos y dos tamaños de partícula sobre el consumo de materia seca y la ganancia diaria de peso en ganado de carne
Materias: “...Fibra ácido detergente...”
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3
Desarrollo y validación de curvas NIRS para determinar la composición química de pastos tropicales
por Sandoval M., Luis A.
Publicado 2016
Materias: “...fibra ácido detergente...”
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4
Comparación de la morfología y la producción del sorgo negro forrajero (Sorghum almum) con dos cultivares de sorgo blanco en El Zamorano, Honduras
por Mesa M., Juan P.
Publicado 2014
Materias: “...Fibra Ácido Detergente...”
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5
Desarrollo y evaluación de dos prototipos de compotas de manzana y mango con azúcar y alto contenido de fibra
Materias: “...Análisis de fibra dietética...”
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6
Evaluación comparativa de sorgo nervadura café (Pampa Centurión) y sorgo nervadura blanca (Sureño) para la producción de ensilaje, Zamorano, Honduras
por Diaz D., Luis A.
Publicado 2012
Materias: “...Fibra ácido detergente,...”
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7
Desarrollo de una formulación de carne molida condimentada más sostenible y con menor contenido graso
por Arita E., María C.
Publicado 2021
Materias: “...Fibra...”
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8
Evaluación nutricional del ensilaje de maíz cosechado en cuatro etapas fenológicas elaborado con tres calibres de picado
por Martínez T., Daniela A.
Publicado 2017
Materias: “...Fibra...”
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9
Evaluación de la producción y el valor nutricional de los pastos Brachiaria híbrido cv. Mulato I y Panicum maximum cv. Tobiatá en tres zonas climáticas de Honduras.
por Aguilar G., Massiel E.
Publicado 2016
Materias: “...Fibra...”
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10
Efecto de la adición de harina de pulpa de café (Coffea arabica) en las características fisicoquímicas, sensoriales y nutricionales de brownies
Materias: “...Fibra dietética...”
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11
Desarrollo de una barra de chocolate oscuro con adición de harina de cáscara de mandarina Dancy (Citrus reticulata)
por Martinez D., Jerson E.
Publicado 2022
Materias: “...Fibra dietética...”
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12
Desarrollo de un yogur con sabor a banano y piña enriquecido con prebióticos Oliggo- Fiber®Inulin
por Valenzuela A., Leticia E.
Publicado 2016
Materias: “...fibra...”
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13
Desarrollo de una barra nutricional a base de granola y frijol rojo (Phaseolus vulgaris)
por Medina H., Margory D.
Publicado 2012
Materias: “...Fibra...”
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14
Digestibilidad Aparente del Pasto Mulato II
por Suárez M., Francisco X.
Publicado 2012
Materias: “...Fibra Neutro Detergente(FND)...”
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15
Evaluación preliminar de una bebida tradicional nicaragüense de linaza (Linum usitatissimum) saborizada
por Ramos B., Oscar F.
Publicado 2014
Materias: “...Fibra dietética soluble...”
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16
Evaluación de las características gelificantes de la pulpa de café (Coffea arábica) y agente espesante extraído de la misma en la producción de conservas
por Quintero Q., Gerson M.
Publicado 2024
Materias: “...fibra...”
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17
Desarrollo de pastas elaboradas a base de harina de trigo y lechuga (Lactuca sativa) deshidratada en polvo o harina de cáscara de zanahoria (Daucus carota)
Materias: “...Fibra...”
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18
Desarrollo de una galleta con sustitución parcial de harina de trigo por harina de quinua (Chenopodium quinoa)
por Lozano B., Samuel O.
Publicado 2022
Materias: “...Fibra...”
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19
Desarrollo de una galleta con sustitución parcial de harina de trigo por harina de quinua (Chenopodium quinoa)
por Lozano B., Samuel O.
Publicado 2022
Materias: “...Fibra...”
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20
Desarrollo, caracterización físico - química y evaluación sensorial de láminas de banano (Musa paradisiaca) mejoradas nutricionalmente con lactosuero y cáscara de banano.
Materias: “...Fibra...”
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