Search Results - "Fermentacion"

Caracterización fisicoquímica y sensorial de bebidas fermentadas a base de miel elaboradas en Argentina by Marini, Gina Verónica, Peinado Manzur, Horacio Hernan, Chimeno, Selva Valeria, Mercado, Laura Analia, Massera, Ariel Fernando

Subjects: “…Fermentación…”
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Effect of transient thermal shocks on alcoholic fermentation performance by Vargas Trinidad, Andrea Susana, Lerena, María Cecilia, Alonso Del Real, Javier, Esteve Zarzoso, Braulio, Mercado, Laura Analia, Mas, A., Querol, Amparo, Combina, Mariana

Subjects: “…Fermentación…”
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The effects of Saccharomyces cerevisiae strains carrying alcoholic fermentation on the fermentative and varietal aroma profiles of young and aged Tempranillo wines by Denat, Marie, Perez, Maria Dolores, Heras, José María, Querol, Amparo, Ferreira, Vicente

Subjects: “…Fermentación Alcohólica…”
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Variabilidad del valor nutritivo in vitro para porcino de los subproductos del secado del alperujo by Navarro, S.., Caídas, Andrés, Rodríguez-Cortés, Carlos A., Cerisuelo, Alba, Calvet, Salvador, Piquer, Olga, González, C., Segovia, C., García-Rebollar, Paloma

Subjects: “…Fermentación ruminal…”
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Evaluación del efecto de los sistemas de alimentación sobre el ecosistema ruminal by Bueno Guzmán, Guillermo Alonso, Pardo Barbosa, Oscar, Mojica Rodríguez, José Edwin

Subjects: “…Fermentación…”
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Utilización de basuras como substrato para el cultivo de bacterias ruminales y su posible utilización en nutrición animal. by Marciales Castiblanco, Clara

Subjects: “…Fermentación…”
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Fermentación en el rumen, sus productos y el balance de nutrientes. by Owen Bartlett, Arthur .A.

Subjects: “…Fermentación…”
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Determinación de sistemas de fermentación de cacao by Enríquez, G. A., Brenes, O.

Subjects: “…FERMENTACIÓN…”
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Selección de cacaos (Theobroma cacao L.) según índice de teobromina - cafeína, determinandose metilxantinas, catequinas en grano fresco, fermentado, seco, licor y análisis sensoria... by Bardón Centurión, María Inés

Subjects: “…Comportamiento de los alcaloides durante la fermentación…”
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Contribution à l`étude de l`acquisition du pouvoir de panification de l`amidon de manioc: rôles de l`acide lactique et du rayonnement solaire by Aste, M

Subjects: “…fermentación…”
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Physicochemical properties of cassava sour starch by Mestres, C., Rouau, X, Zakhia, N., Brabet, C

Subjects: “…fermentación…”
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Improving cassava sour starch quality in Colombia by Brabet, C, Chuzel, Gérard, Dufour, D.L., Raimbault, M, Giraud, E

Subjects: “…fermentación…”
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Alternativas de pre oreo para la confección de silajes de Brachiaria brizantha cv Marandú. Comunicación = Alternatives of wilting times for the manufacture of Brachiaria brizantha... by Wolf Celone, Ursula Ingrid, Reinaldi, Javier Aníbal, Agretti, Iván, Monetto, A.

Subjects: “…Fermentación Láctica…”
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Screening of Saccharomyces strains for the capacity to produce desirable fermentative compounds under the influence of different nitrogen sources in synthetic wine fermentations by Perez, Maria Dolores, Jaehde, Inés, Guillamón, José Manuel, Heras, José María, Querol, Amparo

Subjects: “…Fermentación…”
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Uso de Trichoderma koningiopsis Th003 para el control de fitopatógenos en hortalizas

Subjects: “…Fermentación…”
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Characterization of growth and chlamydospores production of a novel Colombian strain of nematophagous fungi Duddingtonia agrans by Castillo Saldarriaga, Carlos, Sanabria, Johana, Cubides Cárdenas, Jaime Andrés, Márquez Lara, Dildo, Gómez Álvarez, Martha Isabel

Subjects: “…Fermentación en estado sólido…”
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Caracterización fisícoquímica y beneficio del grano de cacao (Theobroma cacao L.) en Colombia.

Subjects: “…Fermentación…”
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Simulación del comportamiento de la difusividad térmica del masato (Masa de yuca fermentada diluida), en función al porcentaje de humedad. by Coaricona Chura, Felix Yubani

Subjects: “…Fermentación…”
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Calidad sensorial del Coffea arabica variedad caturra influenciado por diferentes procesos y tiempos de fermentación en el distrito de Marias by Encalada Ramirez, Edgar

Subjects: “…Tiempos de fermentación…”
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Biofermentos en la morfología y calidad de plántulas de cacao (Theobroma cacao L.) en vivero by Díaz Chuquizuta, Percy, Díaz Chuquizuta, Henry, Arévalo Aranda, Yuri Gandhi, Cuevas Giménez, Juan Pablo

Subjects: “…Fermentación anaeróbica…”
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