Results for "Fermentación Láctica" Showing 1 - 9 results of 9 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22Fermentaci%C3%B3n+L%C3%A1ctica%22&type=Subject&lng=en 9 0 50 Ensilado de pastos en silo tipo trinchera [2020] Wed, 01 Jan 2025 05:11:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INIA2889 https://buscador.una.edu.ni/Record/INIA2889 Escobal Valencia, Fernando Contribución a publicación períodica 2025 Escobal Valencia, Fernando 0 El reuso de lejias, una alternativa para disminuir la contaminación en aguas residuales en la elaboración de aceitunas verdes de la variedad Arauco Sun, 01 Jan 2017 05:11:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA1318 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA1318 Maldonado, Mariela Artículo 2017 Maldonado, Mariela 0 Alternativas de pre oreo para la confección de silajes de Brachiaria brizantha cv Marandú. Comunicación = Alternatives of wilting times for the manufacture of Brachiaria brizantha cv Marandu silages. Communication Mon, 01 Jan 2024 05:11:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA19185 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA19185 Wolf Celone, Ursula Ingrid Conferencia 2024 Wolf Celone, Ursula Ingrid 0 Efecto de la fermentación láctica sobre las propiedades funcionales de las proteínas cárnicas Fri, 01 Jan 2021 05:11:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA9400 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA9400 Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro Tesis 2021 Signorini Porchiett, Marcelo Lisandro 0 Influencia del procesamiento de bebidas lácteas fermentadas (yogur y kumis) en la composición de ácidos grasos, con énfasis en ácido linoleico conjugado (ALC) Tue, 01 Jan 2019 05:11:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA34927 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA34927 Gutiérrez, Luis Felipe Capítulo de libro 2019 Gutiérrez, Luis Felipe 0 Estudio comparativo de cultivares de repollo (Brassica oleracea L. var. capitata L.) con relación a la producción de repollo fermentado: carbohidratos solubles, acidez total, pH y tiempo de fermentación Sat, 01 Jan 2022 05:11:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE12084 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE12084 Goldoni, J.S Artículo 2022 Goldoni, J.S 0 Evaluación de la calidad nutricional de la morera (Morus Alba L.) fresca y ensilada, con bovinos de engorda Thu, 01 Jan 2015 05:11:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE6271 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE6271 González, Justino Artículo 2015 González, Justino 0 Desarrollo y evaluación de un yogur firme utilizando tres edulcorantes no calóricos y dos porcentajes de mango Sun, 01 Jan 2012 05:11:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO231 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO231 Bazán G., Cristina V. Tesis 2012 Bazán G., Cristina V. 0 Efecto de tipo de vinagre y de la fermentación del puré en las propiedades físico-químicas y aceptación sensorial de la salsa de chile Zamorano Fri, 01 Jan 2016 05:11:55 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO5436 https://buscador.una.edu.ni/Record/ZAMORANO5436 Segundo R., José A. Tesis 2016 Segundo R., José A. 0