Resultados de búsqueda - "FURFURAL"

Toasting time and cooking formulation affect browning reaction products development in corn flakes por Cueto, Mario Alberto, Perez Burillo, Sergio, Rufián Henares, José A., Farroni, Abel Eduardo, Buera, M. del Pilar

Materias: “…Furfural…”
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Cinética de la reacción de formación del furfural de la cascarilla de café por Salas Solano, O, Blanco Sáenz, R

Materias: “…FURFURAL…”
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Efecto de la formulación y las condiciones de procesamiento sobre el desarrollo del pardeamiento no enzimático y la estabilidad de carotenoides en copos de maíz por Cueto, Mario Alberto, Rolandelli, G., Perez Burillo, S., Rufián-Henares, J.A., Farroni, Abel Eduardo, Buera, María del Pilar

Materias: “…Furfural…”
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The complex dependence of non-enzymatic browning development on processing conditions in maize snacks por Rolandelli, Guido, Favre, Leonardo Cristian, Mshicileli, Ndumiso, Vhangani, Lusani Norah, Farroni, Abel Eduardo, Van Wyk, Jessy, Buera, María del Pilar

Materias: “…5-Hydroxymethyl-2-furfural…”
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Estudios previo inversionistas para la producción de furfural-etanol y tableros a partir de bagazo de caña de azúcar por Morales Zamora, Marlén, Mesa Garriga, Leyanis, Ley Chong, Nestor, Armas Martínez, Ana Celia de, Acosta Martínez, Delvis R., González Suarez, Erenio

Materias: “…Furfural…”
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