Resultados de búsqueda - "FOOD SAFETY"

Evaluación de la producción e inocuidad en frutilla cultivadas con manejo agroecológico por Carmona, Pedro Carlos, Torres, Nancy Alejandra, Sanchez Allendes, Maria Virginia, Orosco, Silvia Marisol, Del Castillo, Lourdes, Arce, Ana Ines, Lunad Rocha, Maria Jimena, Chavez, Mónica Esther, Rodriguez, Susana Ramona, Navamuel, Virginia Del Milagro

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Calidad de los alimentos. Definición y normativas para garantizar la seguridad y la satisfacción del consumidor por Malaspina, Maria Laura, Colodner, Adrian Dario

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La calidad en la industria agroalimentaria regional por Unger, Natalia

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Queso caprino artesanal : camino hacia la inocuidad por Del Castillo, Lourdes, Chavez Clemente, Monica Silvina

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Efecto de la radiación y la temperatura sobre la concentración de nitrato en espinaca orgánica por Doñate, Maria Teresa, Rodriguez, Roberto A., Sidoti Hartmann, Brunilda

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Residuos de Carbendazim utilizado en la cadena productiva citrícola del noreste argentino por Silva, Noelia Mariana, Ciuccio, María Michela, Kulczycki Waskowicz, Cecilia

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Ultra sensitive microfluidic immunosensor for determination of clenbuterol in bovine hair samples using electrodeposited gold nanoparticles and magnetic micro particles as bio-affi... por Regiart, Daniel Matias Gaston, Fernández Baldo, Martín Alejandro, Spotorno, Viviana Graciela, Bertolino, Franco Adrián, Raba, Julio

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¿Por qué nos interesa conocer el contenido de cadmio en el suelo y en los granos de trigo? por Caballero, Veronica Jorgelina, Larsen, Adelina Olga

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Inocuidad de los jugos cítricos industriales de la región del Río Uruguay por Silva, Noelia Mariana, Kulczycki Waskowicz, Cecilia, Ciuccio, María Michela

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Nanostructured voltammetric sensor for ultra-trace anabolic drug determination in food safety field por Regiart, Daniel Matias Gaston, Pereira, Sirley Vanesa, Spotorno, Viviana Graciela, Bertolino, Franco Adrián, Raba, Julio

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Quesos caprinos: inocuidad y elaboración responsable por Mendez, Carla Rebeca

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Conservar la biodiversidad, clave para garantizar la seguridad alimentaria por Perez Casar, María Laura

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Estudio de la incidencia de la microbiología de la leche caprina en la inocuidad y en la diferenciación según lugar de procedencia de los productos por Torres, Nancy Alejandra

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¿El paquete tecnológico (PT) que utiliza Organismos Genéticamente Modificados (OGM) es inocuo? por Justo, Alicia Mabel, Walter, Pablo, Mussari, Silvia Mabel

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La seguridad en la cadena agroalimentaria de la carne: problemáticas, estrategias y posibles soluciones pre–faena por Frizzo, Laureano Sebastian, Astesana, Diego Martín, Soto, Lorena Paola, Blajman, Jesica E., Zbrun, María Virginia, Signorini, Marcelo, Martí, L.E., Sequeira, Gabriel Jorge, Rosmini, Marcelo Raúl

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Detección de Salmonella spp. y enterobacterias en huevo para consumo proveniente de sistemas libres de jaula = Detection of Salmonella spp. and enterobacterias in egg for consumpti... por Canet, Zulma Edith, Riva, Olga, Rodríguez, Juan Daniel, Andersen, Martin

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Application of Gamma Irradiation to Ensure Safety and Preserve the Quality of Fresh Blueberries (Emerald) por Rodriguez Racca, Anabel, Mozgovoj, Marina Valeria, Bejarano, Melany, Godoy, Maria Fernanda, Cingolani, María Celeste, Lires, Carla Maria Laura, Pannunzio, Alejandro Adrián, Vaudagna, Sergio Ramon

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Aprovechamiento y valor agregado de la carne caprina y ovina para autoconsumo por Davalos, Carlos, Geijo, Angel Ruben, Fleitas, Hugo Alberto

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Desafíos inter-institucionales: elaboración de alimentos a pequeña escala por Manzoni, Manuel, Avila Echeveste, Erica Jimena, Fantini, Marilina

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Relevamiento de las capacidades institucionales en RRHH para abordar la temática de inocuidad alimentaria. Informe de resultado de encuesta 2020 - 2021 por Aguilar, Roxana, Bueno, Dante Javier, Cap, Mariana, Costamagna, Dianela Anahi, Pilatti, Leonor Maria, Presello, Daniel Alberto, Rodriguez, Ricardo Abel

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