Resultados de búsqueda - "FERMENTACIÓN"

Caracterización fisicoquímica y sensorial de bebidas fermentadas a base de miel elaboradas en Argentina por Marini, Gina Verónica, Peinado Manzur, Horacio Hernan, Chimeno, Selva Valeria, Mercado, Laura Analia, Massera, Ariel Fernando

Materias: “…Fermentación…”
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Effect of transient thermal shocks on alcoholic fermentation performance por Vargas Trinidad, Andrea Susana, Lerena, María Cecilia, Alonso Del Real, Javier, Esteve Zarzoso, Braulio, Mercado, Laura Analia, Mas, A., Querol, Amparo, Combina, Mariana

Materias: “…Fermentación…”
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The effects of Saccharomyces cerevisiae strains carrying alcoholic fermentation on the fermentative and varietal aroma profiles of young and aged Tempranillo wines por Denat, Marie, Perez, Maria Dolores, Heras, José María, Querol, Amparo, Ferreira, Vicente

Materias: “…Fermentación Alcohólica…”
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Variabilidad del valor nutritivo in vitro para porcino de los subproductos del secado del alperujo por Navarro, S.., Caídas, Andrés, Rodríguez-Cortés, Carlos A., Cerisuelo, Alba, Calvet, Salvador, Piquer, Olga, González, C., Segovia, C., García-Rebollar, Paloma

Materias: “…Fermentación ruminal…”
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Evaluación del efecto de los sistemas de alimentación sobre el ecosistema ruminal por Bueno Guzmán, Guillermo Alonso, Pardo Barbosa, Oscar, Mojica Rodríguez, José Edwin

Materias: “…Fermentación…”
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Utilización de basuras como substrato para el cultivo de bacterias ruminales y su posible utilización en nutrición animal. por Marciales Castiblanco, Clara

Materias: “…Fermentación…”
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Fermentación en el rumen, sus productos y el balance de nutrientes. por Owen Bartlett, Arthur .A.

Materias: “…Fermentación…”
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Determinación de sistemas de fermentación de cacao por Enríquez, G. A., Brenes, O.

Materias: “…FERMENTACIÓN…”
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Selección de cacaos (Theobroma cacao L.) según índice de teobromina - cafeína, determinandose metilxantinas, catequinas en grano fresco, fermentado, seco, licor y análisis sensoria... por Bardón Centurión, María Inés

Materias: “…Comportamiento de los alcaloides durante la fermentación…”
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Contribution à l`étude de l`acquisition du pouvoir de panification de l`amidon de manioc: rôles de l`acide lactique et du rayonnement solaire por Aste, M

Materias: “…fermentación…”
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Physicochemical properties of cassava sour starch por Mestres, C., Rouau, X, Zakhia, N., Brabet, C

Materias: “…fermentación…”
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Improving cassava sour starch quality in Colombia por Brabet, C, Chuzel, Gérard, Dufour, D.L., Raimbault, M, Giraud, E

Materias: “…fermentación…”
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Alternativas de pre oreo para la confección de silajes de Brachiaria brizantha cv Marandú. Comunicación = Alternatives of wilting times for the manufacture of Brachiaria brizantha... por Wolf Celone, Ursula Ingrid, Reinaldi, Javier Aníbal, Agretti, Iván, Monetto, A.

Materias: “…Fermentación Láctica…”
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Screening of Saccharomyces strains for the capacity to produce desirable fermentative compounds under the influence of different nitrogen sources in synthetic wine fermentations por Perez, Maria Dolores, Jaehde, Inés, Guillamón, José Manuel, Heras, José María, Querol, Amparo

Materias: “…Fermentación…”
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Uso de Trichoderma koningiopsis Th003 para el control de fitopatógenos en hortalizas

Materias: “…Fermentación…”
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Characterization of growth and chlamydospores production of a novel Colombian strain of nematophagous fungi Duddingtonia agrans por Castillo Saldarriaga, Carlos, Sanabria, Johana, Cubides Cárdenas, Jaime Andrés, Márquez Lara, Dildo, Gómez Álvarez, Martha Isabel

Materias: “…Fermentación en estado sólido…”
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Caracterización fisícoquímica y beneficio del grano de cacao (Theobroma cacao L.) en Colombia.

Materias: “…Fermentación…”
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Simulación del comportamiento de la difusividad térmica del masato (Masa de yuca fermentada diluida), en función al porcentaje de humedad. por Coaricona Chura, Felix Yubani

Materias: “…Fermentación…”
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Calidad sensorial del Coffea arabica variedad caturra influenciado por diferentes procesos y tiempos de fermentación en el distrito de Marias por Encalada Ramirez, Edgar

Materias: “…Tiempos de fermentación…”
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Biofermentos en la morfología y calidad de plántulas de cacao (Theobroma cacao L.) en vivero por Díaz Chuquizuta, Percy, Díaz Chuquizuta, Henry, Arévalo Aranda, Yuri Gandhi, Cuevas Giménez, Juan Pablo

Materias: “…Fermentación anaeróbica…”
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