Resultados para "FABRICACIÓN DEL QUESO"

Resultados para "FABRICACIÓN DEL QUESO" Mostrando 1 - 27 Resultados de 27 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://buscador.una.edu.ni/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22FABRICACI%C3%93N+DEL+QUESO%22&type=Subject&lng=es 27 0 50 Entrenamiento práctico en la elaboración de queso de oveja y manejo de lecherías ovinas en España Fri, 01 Jan 2016 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA144828 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA144828 Proyectos 2016 0 Utilización de leche de vaca, cabra y oveja en la pequeña empresa : para pequeños(as) productores(as) de la agricultura familiar campesina Fri, 01 Jan 2016 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA2031 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA2031 Libro 2016 0 Elaboración de queso chanco en la pequeña empresa : para pequeños(as) productores(as) de la agricultura familiar campesina Fri, 01 Jan 2016 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA2113 https://buscador.una.edu.ni/Record/BDFIA2113 Libro 2016 0 The incorporation of alpha-tocopherol and functional doses of phytosterol esters during cheesemaking does not affect DNA or mRNA dynamics of Streptococcus thermophilus and Lactococcus lactis throughout and after the end of ripening Sun, 01 Jan 2017 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA1653 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA1653 Pega, Juan Franco Artículo 2017 Pega, Juan Franco 0 El queso criollo del oeste formoseño producido por la pequeña ganadería local Mon, 01 Jan 2024 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA18607 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA18607 Sola, Débora Analía Informe técnico 2024 Sola, Débora Analía 0 El queso criollo del oeste formoseño: una estrategia de diversificación de los productores ganaderos familiares Mon, 01 Jan 2024 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA18614 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA18614 Sola, Débora Analía Informe técnico 2024 Sola, Débora Analía 0 Desarrollo de un prototipo de tina quesera de baja escala abastecido con energía solar Thu, 01 Jan 2026 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA24962 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA24962 Gerbi, Pablo Martin Conferencia 2026 Gerbi, Pablo Martin 0 Queso caprino artesanal : camino hacia la inocuidad Mon, 01 Jan 2018 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA2615 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA2615 Del Castillo, Lourdes Otro 2018 Del Castillo, Lourdes 0 La importancia del saber-hacer en la valorización de los quesos tradicionales: experiencia del queso artesanal de leche de cabra de la provincia de Salta Tue, 01 Jan 2019 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA6041 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA6041 Chavez Clemente, Monica Silvina Conferencia 2019 Chavez Clemente, Monica Silvina 0 Empresas familiares agropecuarias: estrategias de reproducción en un contexto de agriculturización. Departamento Nogoyá, provincia de Entre Ríos, República Argentina. Período 1999-2009 Wed, 01 Jan 2020 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA6809 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA6809 Butarelli, Silvina Laura Tesis 2020 Butarelli, Silvina Laura 0 Coagulación de la leche. Desarrollo de un dispositivo para el “monitoreo” online del proceso. Avances en la Argentina Wed, 01 Jan 2020 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7266 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA7266 Sbodio, Oscar Alberto Artículo 2020 Sbodio, Oscar Alberto 0 Cultivos adjuntos de quesería a partir de cepas de origen NSLAB Wed, 01 Jan 2020 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8079 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8079 Peralta, Guillermo H. Capítulo de libro 2020 Peralta, Guillermo H. 0 Preventing undesired eye formation in soft cheese Fri, 01 Jan 2021 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8871 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA8871 Gimenez, Paula Artículo 2021 Gimenez, Paula 0 Procesos de innovación tecnológica en la agricultura familiar : análisis de dos modelos de salas queseras implementadas en Amblayo, Salta - Argentina Fri, 01 Jan 2021 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA9257 https://buscador.una.edu.ni/Record/INTA9257 Chavez, María Florencia Artículo 2021 Chavez, María Florencia 0 Manual de elaboración del queso paipa Fri, 01 Jan 1982 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA17931 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA17931 Libro 1982 0 Manual de elaboración de queso molido nariñense. Fri, 01 Jan 1988 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA28659 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA28659 Libro 1988 0 Manual de elaboración de queso campesino y prensado. Fri, 01 Jan 1988 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA28670 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA28670 Libro 1988 0 Manual de elaboración de queso costeño amasado. Fri, 01 Jan 1988 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA29408 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA29408 Libro 1988 0 Manual de elaboración de queso de mano: charaleño, quesadillo, pera, de mano, garita y siete cueros. Fri, 01 Jan 1988 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA29410 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA29410 Libro 1988 0 Manual de elaboración de queso costeño picado. Fri, 01 Jan 1988 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA29411 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA29411 Libro 1988 0 La industria del queso en Colombia Sat, 01 Jan 2022 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA37517 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA37517 Arango A., Jaime Artículo 2022 Arango A., Jaime 0 Proteína láctea: requisito indispensable para la competitividad Sat, 01 Jan 2022 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA37712 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA37712 Berra, Carlos L. paper 2022 Berra, Carlos L. 0 La industria del queso en Colombia (segunda parte) Sat, 01 Jan 2022 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA37734 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoAGROSAVIA37734 Arango A., Jaime Artículo 2022 Arango A., Jaime 0 Influencia de la premaduración de la leche en la elaboración del queso tipo Minas Sat, 01 Jan 2022 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE12007 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE12007 Bonassi, I.A. Artículo 2022 Bonassi, I.A. 0 Influencia de las bacterias lácticas mesófilas: Streptococcus cremoris, Streptococcus lactis, Streptococcus diacetilactis y Leuconostoc citrovorum sobre las características del queso tipo Minas. Nitrógeno soluble, nitrógeno no proteico e índice de maduración Sat, 01 Jan 2022 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE12126 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE12126 Bonassi, I.A Artículo 2022 Bonassi, I.A 0 Memorias Wed, 01 Jan 2014 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE3073 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE3073 Monografía 2014 0 Dos Pinos: juntos por algo mejor Thu, 01 Jan 2015 06:13:10 -0600 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE6085 https://buscador.una.edu.ni/Record/RepoCATIE6085 Rojas García, P. Artículo 2015 Rojas García, P. 0