Search Results - "Físico"

Evaluación de atributos físicos de calidad del grano de frijol variedad Amadeus 77 bajo dos sistemas de almacenamiento by Muñoz G., Catherine G.

“…Para determinar la calidad del grano se realizaron análisis físicos semanales. Al término del estudio no se observó diferencia estadística significativa entre los mismos. …”
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Efecto del tipo de leche y contenido de sal en las características físico-químicas y sensoriales del requesón by Intriago S., Maira F., Merizalde A., Martha G.

“…Los tratamientos se evaluaron sensorialmente mediante grupos de enfoque, resultando como más aceptado el de 100% Suero con 1% Sal. Las características físico-químicas y microbiológicas evaluadas fueron: color, textura, grasa, pH, ATECAL y coliformes totales. …”
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Evaluación de procesos de purificación de resina del Bálsamo del Perú Myroxylon balsamum por medio de métodos físicos by Andre R., Jorge R.

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Efecto de la fermentación alcohólica y maloláctica en las caracteristicas físico-quimicas del vino Black Spanish (Vítis labrusca) by Segovia C., Michelle S.

“…Efecto de la fermentación alcohólica y maloláctica en las características físico-químicas del vino Black Spanish (Vitis labrusca). …”
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Caracterización físico-química del propóleo de la Escuela Agrícola Panamericana y su efecto antioxidante en aceite de soya by Yoong K., Aura M.

“…Yoong, A. 2004. Caracterización físico-química del propóleo de la Escuela Agrícola Panamericana y su efecto antioxidante en aceite de soya. …”
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Evaluación del yogur en tres concentraciones de etanol y dos edulcorantes y sus cambios físico-químicos y sensoriales by Mena C., Behannis J., Vásquez M., Clara M.

“…Evaluación del yogur en tres concentraciones de etanol y dos tipos de edulcorante y sus cambios físico-químicos y sensoriales. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria. …”
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Efecto del tiempo de ahumado y temperatura en las características físico-químicas y sensoriales del queso crema Zamorano by Borjas G., Francisco A., Colorado P., Julio O.

“…Efecto del tiempo de ahumado y temperatura en las características físico-químicas y sensoriales del queso crema Zamorano. …”
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Efecto de la pasteurización y la concentración de café en las características físico - químicas y sensoriales del Zamofrappuccino by Carles B., Aida V.

“…El objetivo general del estudio fue evaluar el efecto del tiempo de pasteurizado y concentración de café en las características físico-químicas y sensoriales de una bebida a base de leche. …”
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Efecto del tiempo de freído del aceite de palma (Elaeis guineensis) sobre las características físico-químicas del biodiesel by Mis S., Kevin E.

“…El objetivo de este estudio fue determinar el efecto del tiempo de freído del aceite de palma africana en las características físico-químicas del biodiesel. Se utilizó un diseño experimental completamente al azar (DCA), donde se evaluó biodiesel producido a partir de aceite RBD de palma, biodiesel producido a partir de aceite de palma cocinado 30 minutos con pechugas de pollo a 180 °C y biodiesel producido a partir de aceite de palma cocinado 60 minutos con pechugas de pollo a 180 °C. …”
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Efecto del proceso de beneficiado húmedo en características físico-químicas y sensoriales de café verde especial (var. Pacamara) by Valarezo F., Darío X.

“…El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de diferentes niveles de beneficiado húmedo en las características físico-químicas y sensoriales de café verde especial variedad Pacamara. …”
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Efecto del uso de estabilizadores en el rendimiento y características físico-químicas y sensoriales del queso crema Zamorano by Sagastume, Juan

“…Efecto del uso de estabilizadores en el rendimiento y características físico-químicas y sensoriales del queso crema Zamorano. …”
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Control de plagas y enfermedades de los cultivos by R, Fabiola, B, Pedro

Subjects: “…Fisico-Mecanico…”
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Transformaciones estructurales y físico-químicas de maíces argentinos en la producción de alimentos obtenidos por procesos de gelatinización-laminación by Farroni, Abel Eduardo

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Relación entre la coloración de la piel y la calidad interna de naranjas ‘Sanguinelli’. Estudios físico-químicos y sensoriales by Tarancón, Paula, Cebrián, Begoña, Fernández-Serrano, Paula, Besada, Cristina

“…El presente trabajo evalúa la relación existente entre la intensidad de pigmentación (coloración rojiza) de la piel de naranjas ‘Sanguinelli’ y su calidad interna, tanto físico-química como sensorial. Para ello se recolectaron un total de 400 frutos en tres parcelas diferentes y se clasificaron de acuerdo a la intensidad de pigmentación de su piel (ligera, media, intensa y muy intensa). …”
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Factores físico-químicos del suelo que afectan la biología del nematodo quiste de la papa (Globodera spp.) en Colombia by Cruz Castiblanco, Ginna Natalia, Rojas Ramírez, Diego, Pérez Cardona, Olga

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Influencia de los factores químicos y físicos sobre la regeneración de embriones somáticos de Coffea arabica en biorreactor simplificado by Albarrán Rincón, José G.

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Caracteristicas fisico-quimica de la leche y su variacion. Estudio de caso, Empresa de lacteos El colonial, Leon, Nicaragua by Guerrero Ortiz, Jeanny, Rodríguez Castillo, Paula Areli

“…Con el propósito de evaluar características físico-químicas de la leche, y variación, en el periodo Enero a Julio del 2006, en la empresa El Colonial, en León, Un total de datos 2188 de composición de leche para evaluarse: acidez, grasa, proteína, densidad, sólidos no grasos y punto de congelación. …”
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Estudio de las propiedades quimicas, anatomicas y fisico-mecanicas de la madera de tres especies forestales de importancia economica by Guatemala Garcia, Marcos Antonio, Sepulveda Ruiz, Norvis

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Efecto del compost sobre propiedades fisico-químicas de un suelo vitrandepts y la respuesta del maíz (Zea mays L.) by Pérez Jiménez, Marcos A.

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Evaluación de las características físico-químicas del concentrado de vaca lechera a base de afrecho de malta de cebada by Guerra V., Walter F.

“…Evaluación de las características fisico-químicas del concentrado de vaca lechera a base de afrecho de malta de cebada. …”
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