Search Results - "Físico"
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Efecto del método de fermentación acética en las características físico-químicas y sensoriales en vinagre de naranja agria (Citrus x aurantium) y piña (Ananas comosus)
Published 2012“…Efecto del método de fermentación acética en las características físico-químicas y sensoriales en vinagre de naranja agria (Citrus x aurantium) y piña (Ananas comosus). …”
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Tesis -
Evaluación de tres combinaciones de antioxidantes en puré de banano y su efecto en las propiedades físico-químicas y sensoriales en yogur del mismo sabor
Published 2012“…Evaluación de tres combinaciones de antioxidantes en puré de banano y su efecto en las propiedades físico-químicas y sensoriales en yogur del mismo sabor. …”
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Tesis -
Efecto de dos cantidades de leche descremada en polvo y dos edulcorantes no calóricos en las características físico-químicas y sensoriales del yogur light de fresa
Published 2016“…El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de dos cantidades de leche descremada en polvo (5.8 y 6.9 %) y edulcorantes no calóricos (Sacarina y Sucralosa) en las características físicos-químicas y sensoriales del yogur light de fresa. …”
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Tesis -
Comparación de la producción ecológica e integrada de hortícolas en una experiencia de ocho años: estudio de las propiedades físico-químicas, químicas y biológicas del suelo
Published 2022“…En esta comunicación se presentan los resultados correspondientes a los efectos provocados sobre las características del suelo: físico-químicas (pH y conductividad eléctrica), química (nutrientes asimilables), y biológicas (materia orgánica y actividad enzimáticas), tras ocho años de aplicación de las distintas técnicas de cultivo.…”
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Objeto de conferencia -
Evaluación físico-químico, microbiológica sensorial de una salchicha a base de pollo con vísceras de cerdo y harina de naranja (Citrus sinensis) y maracuyá (Passiflora edulis)
Published 2012“…Solano Minaya, R.A. 2012. Evaluación físico-químico, microbiológica y sensorial de salchicha a base de pollo con vísceras de cerdo y harina de naranja (Citrus sinensis) y maracuyá (Passiflora edulis). …”
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Tesis -
Desarrollo y evaluación físico-química y sensorial de dos formulaciones de alimento complementario a base de materia prima local para niños de 6 a 8 meses
Published 2013“…A cada tratamiento se le realizaron análisis físicos de color, viscosidad, actividad de agua y pH. …”
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Tesis -
Efecto del contenido de sólidos solubles del mango y del uso de goma Xanthan en las caracteristicas físico-quimicas y sensoriales de pulpa untable de mango
Published 2012“…Efecto del contenido de sólidos solubles del mango y del uso de goma Xanthan en las características físico-químicas y sensoriales de pulpa untable de mango. …”
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Tesis -
Evaluación de dos porcentajes de chile (Capsicum annum), albahaca (Ocinum basilicum) y tomates secos (Solanum lycopersicum) en las propiedades físico- químicas y sensoriales del queso Zamorella
Published 2014“…El objetivo general de este estudio fue determinar el efecto de dos porcentajes de chile (Capsicum annum), albahaca (Ocinum basilicum) y tomates secos (Solanum lycopersicum) en las propiedades físico-químicas y sensoriales del queso Zamorella. …”
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Tesis -
Calidad de suelos en diferentes sistemas de uso en el centro poblado de san antonio en la provincia de huamalíes.
Published 2017Subjects: “…Indicadores físicos…”
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Tesis -
Caracterización física y química del fruto y del aceite de sucte (Persea schiedeana)
Published 2014Subjects: “…Análisis físicos…”
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Tesis -
Análisis de suelos del Centro Internacional de Agricultura Tropical
Published 1974Subjects: “…propiedades físico - químicas suelo…”
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Conjunto de datos -
Evaluación de seis secuencias de preparación de suelos
Published 1990Subjects: “…propiedades físico - químicas suelo…”
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Informe técnico -
Características químicas de suelos de algunos lotes seleccionados del Centro Internacional de Agricultura Tropical [online]
Published 1976Subjects: “…propiedades físico - químicas suelo…”
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Informe técnico