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Título
Optimización de la extracción de proteína de la Almendra de Palma (Elaeis guineensis)
por
Nazario Inocente, Orfa Maria
Publicado 2022
Materias:
“…
Extracción de proteína
…”
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Institución
Universidad Nacional Agraria de la Selva (UNAS)
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Autor
Guerrero Ochoa, Manuel Ricardo
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Nazario Inocente, Orfa Maria
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