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Evaluación de la calidad y la conservación de burlanda húmeda de maíz mediante espectroscopia Vis-NIR por Ortiz, Daniela Alejandra, Echeverria, Analia, Brunetti, Maria Alejandra, Camiña, José Manuel, Azcarate, Silvana Mariela

Materias: “…Evaluación de Calidad…”
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