Resultados de búsqueda - "Escherichia coli O157"

Evaluación de las propiedades antimicrobianas de PronTech® (alquil dimetil bencil amonio clorado) y ácido láctico en canales y carne fresca de res y cerdo por Ruiz M., Alba Y.

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Evaluation of the Effectiveness of Aeration to Reduce Microbial Risk During Washing and Sanitizing of Fresh Produce por Lituma C., Ivannova N.

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Whole-Genome Sequencing Applied to the Molecular Epidemiology of Shiga Toxin-Producing Escherichia coli O157:H7 in Argentina por Masana, Marcelo Oscar, Carbonari, Claudia Carolina, Fittipaldi, Nahuel, Teatero, Sarah, Athey, Taryn B.T., Pianciola, Luis, Melano, Roberto G., Rivas, Marta, Chinen, Isabel

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Genetic features of human and bovine Escherichia coli O157: H7 strains isolated in Argentina por Masana, Marcelo Oscar, Pianciola, Luis, D’Astek, Beatriz A., Mazzeo, Melina Leonor, Chinen, Isabel, Rivas, Marta

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Use of propidium monoazide coupled with real-time PCR methodology to evaluate Escherichia coli O157 lethality in beef burgers after organic acid addition por Rey, María De Los Ángeles, Cap, Mariana, Favre, Leonardo Cristian, Vaudagna, Sergio Ramon, Mozgovoj, Marina Valeria

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Subtyping of Escherichia coli O157:H7 Strains Isolated from Human Infections and Healthy Cattle in Argentina por Del Castillo, Lourdes, D’Astek, Beatriz A., Miliwebsky, Elizabeth, Carbonari, Claudia Carolina, Palladino, Pablo Martin, Deza, Natalia, Chinen, Isabel, Manfredi, Eduardo, Leotta, Gerardo A., Masana, Marcelo Oscar, Rivas, Marta

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Physiopathological effects of Escherichia coli O157:H7 inoculation in weaned calves fed with colostrum containing antibodies to EspB and Intimin por Rabinovitz, Bettina Carol, Vilte, Daniel Alejandro, Larzabal, Mariano, Abdala, Alejandro Ariel, Galarza, Roxana Ivon, Zotta, Elsa, Ibarra, Cristina E., Mercado, Elsa Cristina, Cataldi, Angel Adrian

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Evaluación de proteínas de una isla de patogenicidad y de envolturas bacterianas de Escherichia coli 0157:H7 como vacunas para reducir su incidencia en bovinos por Vilte, Daniel Alejandro

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High-pressure processing treatment of beef burgers: Effect on Escherichia coli O157 inactivation evaluated by plate count and PMA-qPCR por Rey, Maria De Los Angeles, Rodriguez, Anabel, Rossi Ribeiro, Luma, Dos Santos Cruz, Fabiano, Cap, Mariana, Mozgovoj, Marina Valeria, Cristianini, Marcelo, Vaudagna, Sergio Ramon

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High pressure treatments combined with sodium lactate to inactivate Escherichia coli O157:H7 and spoilage microbiota in cured beef carpaccio por Masana, Marcelo Oscar, Barrio, Yanina Ximena, Palladino, Pablo Martin, Sancho, Ana Maria, Vaudagna, Sergio Ramon

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