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Características generales del cultivo de soya

“…El origen de la soya se centra en el extremo oriente del continente asiático, y las primeras referencias de esta especie se remontan a la época del emperador Shennong (2838 a. C.), quien menciona la leguminosa en su libro de medicina y explica las grandes bondades conocidas para la época; incluso, se consideró como uno de los cinco granos sagrados, junto con el trigo, la cebada, el arroz y el millo (Bastidas Ramos, 1983). …”
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Producción de zanahoria (Daucus carota var. sativa). by Mejía Puerta, Victoria Eugenia, Lobo Arias, Mario

“…Existen variedades de punta roma como la Oxheart, raíces medio largas de longitud inferior a 20 cm como la Nantes, variedades tipo Chantenay de 10 a 15 cm de longitud, variedades tipo Danvers de 15 a 17 cm, raíces largas como la tipo emperador, de 25 cm o más de longitud. Los máximos rendimientos y mejor calidad se obtienen a temperaturas medias de 13 a 18 grados centígrados. …”
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