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Comportamiento de la uchuva (Physalis peruviana L.) en poscosecha bajo condiciones de atmósfera modificada activa. por Velandia, Gonzalo, Fischer, Gerhard, Varela Reyes, Nidia Catherine, Garcia Bernal, Hugo Reinel, Lanchero, Octavio

Materias: “…Empaquetado en atmósfera controlada…”
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